Τα φετινά κούτσουρα Yule υπόσχονται να είναι όμορφα και νόστιμα, αλλά και πρωτότυπα ! Η απόδειξη είναι αυτή η εορταστική δημιουργία του 2019 που επινοήθηκε από το Maison de la Truffe.
Το διάσημο Maison de la Truffe, το οποίο ανήκει πλέον στον όμιλο Caviar Kaspia Group και διαθέτει πολλά καταστήματα στο Παρίσι, επέλεξε να συνεργαστεί με τον Gilles Marchal για να γαργαλίσει τους γευστικούς σας κάλυκες αυτόν τον χειμώνα.
ΟGilles Marchal, που ανακηρύχθηκε Pâtissier της Χρονιάς το 2004 και τιμήθηκε με το μετάλλιο της πόλης του Παρισιού το 2008, δημιούργησε ένα κούτσουρο με έναν εκπληκτικό και δελεαστικό συνδυασμό σοκολάτας και μαύρης τρούφας.
Φτιαγμένο με σοκολάτα Καραϊβικής (66%), μια πραλίνα dacquoise από φουντούκια, αμύγδαλα και gavottes και ένα κρεμώδες έγχυμα βανίλιας bourbon αρωματισμένο με μαύρη τρούφα Melanosporum, αυτό το κούτσουρο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή να μοιραστεί, μεταξύ 4 και 6 ατόμων.
Για να ανακαλύψετε και να δοκιμάσετε αυτό το χριστουγεννιάτικο κούτσουρο του 2019, επισκεφθείτε τα εστιατόρια και τα εργαστήρια του La Maison de la Truffe από τις 12 Δεκεμβρίου.
Και δείτε τους άλλους οδηγούς μας για τα Χριστούγεννα 2019 :
Για περισσότερες ιδέες σχετικά με το πώς να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στο Παρίσι, δείτε τους οδηγούς μας:
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 30 Νοέμβριος 2019 Στο 5 Ιανουάριος 2020
Θέση
Truffle House
19 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Πρόσβαση
M° Madeleine
Τιμές
Bûche individuelle : €12
Bûche pour 4-6 personnes : €55
Επίσημη ιστοσελίδα
www.maison-de-la-truffe.com
Κρατήσεις
www.gourmandisedeluxe.com
Περισσότερες πληροφορίες
Ατομικά και κοινόχρηστα κούτσουρα (4 έως 6 άτομα) διαθέσιμα για προπαραγγελία από τις 30 Νοεμβρίου στις μπουτίκ και για να τα ανακαλύψετε όλο τον Δεκέμβριο στο à la carte μενού των καταστημάτων, από τις 12 Δεκεμβρίου 2019.
Διατίθενται μέχρι τις αρχές Ιανουαρίου 2020 με 12 € και 55 € μέσω ηλεκτρονικής αγοράς στο http://www.gourmandisedeluxe.com.
Μεμονωμένοι κορμοί διατίθενται για γευσιγνωσία στα εστιατόρια και τα Ateliers για 15€.
