Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά: εορταστικό μενού στο εστιατόριο Serpentine, στο ξενοδοχείο Miss Fuller

Για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, το εστιατόριο Le Serpentine του ξενοδοχείου Miss Fuller σας προσκαλεί να απολαύσετε το εορταστικό μενού του, με brunch Χριστουγέννων στις 25 Δεκεμβρίου 2025, το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς στις 31 Δεκεμβρίου 2025 και το πρωινό της 1ης Ιανουαρίου 2026.

Και φέτος, γιατί να μην γιορτάσετε τις γιορτές σε ένα εστιατόριο ξενοδοχείου; Πηγαίνετε στο Miss Fuller, ένα ξενοδοχείο στο 17ο διαμέρισμα, για να απολαύσετε ένα ειδικό εορταστικό μενού στο εστιατόριό του Le Serpentine... Φέτος, το Miss Fuller αφιερώει ιδιαίτερη προσοχή στη γεύση σας, με ένα μενού για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και για τα brunch των 25 Δεκεμβρίου και 1ης Ιανουαρίου.

Noël et du Nouvel An : menu de fêtes au restaurant Serpentine, à l'hôtel Miss Fuller — ©Miss Fuller

Όσον αφορά το χριστουγεννιάτικο και πρωτοχρονιάτικο brunch, σας περιμένει ένα πλουσιοπάροχο μπουφέ με όλες τις αγαπημένες επιλογές, εμπλουτισμένο με τις γεύσεις των εορταστικών ημερών. Και για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς, έχει ετοιμαστεί ένα ξεχωριστό μενού, ώστε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά με τον πιο όμορφο τρόπο. Ακολουθεί το μενού:

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ

Ένα εορταστικό μενού σχεδιασμένο ειδικά για να γιορτάσουμε την έλευση της νέας χρονιάς — 145 € ανά άτομο (185 € με συνοδεία κρασιού, περιλαμβάνει ένα ποτήρι σαμπάνιας και 3 ποτήρια κρασί (8cl) επιλεγμένα από τον οινοχόο)

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ταρτάρ από στρείδια και φιλέτο Saint-Jacques, κρέμα με ήπιο σκόρδο και βαλσάμικο με άρωμα
Τραγανό, γεμισμένο με κρέμα καπνιστής πέστροφας Βanked

ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΕΣ

Τάρταρ από αραγί και ελαφριά κρέμα με καπνιστό μούρο, ζεστές μπριός και σασιγιονίνι με Champagne
Ρώσικο μελιτζανάκι καπνιστό και βινεγκρέτ από κίτρινη παντζαρόριζα

ΠΙΑΤΑ

Σκαλιστό στρείδι και χαβιάρι, αέριο από γάλα ribot με μαστίχα, ραπανάκι με σέλερι και λεμόνι
Γαλοπούλα της Bresse με τρούφα, ζωμός με λευκό κρασί, μανιτάρια girolle και πουρές από κολοκύθα με καρύδι

ΤΥΡΙ

Μπαγετό με ταλιαττούρα και τρούφα

ΓΛΥΚΟ

Τραγανό με βανίλια από τη Ταϊτή

Γλυκίσματα

Σκούρα σοκολάτα
Μακαρόν με κρέμα κάστανου
Επιδόρπιο με αχλάδι

Μία γεύση που θα ξετρελάνει τις γιορτές σας. Είτε πρόκειται για τα πρωινά γεύματα είτε για την αλλαγή του χρόνου, το ραντεβού είναι απαραίτητο. Κλείνουμε θέση;