Το Mandarin Oriental, ένα υπέροχο πολυτελές ξενοδοχείο στην οδό Saint-Honoré, είναι στολισμένο στα γιορτινά χρώματα, προσφέροντας στους καλοφαγάδες την ευκαιρία να δοκιμάσουν το μενού της παραμονής της Πρωτοχρονιάς στο εστιατόριο Le Camélia.
Το Le Camélia, που βρίσκεται στην καρδιά του πολυτελούς ξενοδοχείου Mandarin Oriental, είναι μια ωδή στον μοντερνισμό και τις γαστρονομικές τέχνες. Φημισμένο για τη φωτεινή, λιτή ατμόσφαιρά του, το εστιατόριο προσφέρει καταπραϋντική θέα στον εσωτερικό κήπο, ένα καταφύγιο γαλήνης στην καρδιά του Παρισιού. Με την ιδέα του να συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές και τολμηρές δημιουργίες, το Camélia θα προσελκύσει τους λάτρεις του φαγητού που αναζητούν εκπληκτικές γεύσεις.
Γι' αυτή την εξαιρετική βραδιά, το μενού ανοίγει με μια μοντέρνα γκουγκέρα, ακολουθούμενη από ντελικάτα πιάτα όπως καβουρόψαρο με κρέμα καραμελωμένου κρεμμυδιού, υποβαθμισμένο από ζαμπόν Ιβηρικής και χαβιάρι Osciètre reserve. Οι εορτασμοί συνεχίζονται με μια ψητή λαγγουστίνα XXL από τη Βρετάνη, που σερβίρεται με σάλτσα marinière, ακολουθούμενη από έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό από καλκάνι και φουά γκρα με μια λεπτή πινελιά dashi.
Το μενού ανεβάζει στροφές με ένα μοσχαρίσιο φιλέτο ιαπωνικού wagyu, το οποίο συνοδεύεται από αχινό, μαύρη τρούφα και μια γκουρμέ σάλτσα choron. Μια φρέσκια μετάβαση προσφέρεται από μια γρανίτα λίτσι με σορμπέ σαμπάνιας, προτού κλείσει με μια γλυκιά νότα με ένα πλούσιο μπαμπά με τρούφα σοκολάτας και petits fours.
Με τιμή 468 ευρώ ανά άτομο, αυτή η βραδιά αποτελεί ιδανική ευκαιρία να απολαύσετε μια παριζιάνικη παραμονή Πρωτοχρονιάς σε έναν από τους πιο περιζήτητους χώρους της πρωτεύουσας. Μην ξεχάσετε να κλείσετε το τραπέζι σας για αυτή την εξαιρετική στιγμή. Μια μοναδική εμπειρία για να υποδεχτείτε το 2025 με πολυτέλεια και ηδονή.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Στις 31 Δεκέμβριος 2024
Θέση
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Πρόσβαση
Σταθμός μετρό Concorde
Τιμές
Menu réveillon : €468
Επίσημη ιστοσελίδα
www.mandarinoriental.com
Κρατήσεις
www.mandarinoriental.com
