Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στο Baudelaire

Ελάτε μαζί μας στις 14 Φεβρουαρίου στο Burgundy, το ξενοδοχείο υψηλής ραπτικής που στεγάζει το γκουρμέ εστιατόριο Le Baudelaire.
Καθίστε σε αυτή την όμορφη τοξωτή τραπεζαρία, όπου οι καθρέφτες δημιουργούν έναν όμορφο όγκο, με υπέροχη θέα στην εξωτερική αυλή.
Καθίστε αναπαυτικά σε κομψές πολυθρόνες και ανακαλύψτε το μενού που δημιούργησαν για εσάς οι σεφ Guillaume Goupil και Pascal Hanigue.
Χρησιμοποίησαν ευγενή προϊόντα, όπως μοσχάρι black Angus και μαύρες τρούφες, για να δημιουργήσουν ένα μενού γεμάτο γεύση.

Μενού για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
230€/άτομο

Ποτήρι σαμπάνιας "Amour de Deutz Rosé Millésime 2008" ή κοκτέιλ του Αγίου Βαλεντίνου
***
Παντζάρι της αγοράς μαγειρεμένο και ωμό, χέλι καπνιστό σε ξύλο οξιάς, φλούδα λεμονιού
***
Βιολογικό ταρτάρ από μοσχάρι Black Angus, αυτοκρατορικό χαβιάρι Sologne, νεροκάρδαμο
***
Κόκκινο κέφαλο απλά ψημένο, πράσινα σπαράγγια με οστρακοειδή, κρέμα ρόκας
***
Μοσχαρίσιο φιλέτο σοταρισμένο, κανελόνια αγκινάρας με μαύρη τρούφα, μειωμένος χυμός
***
Βανίλια Ταϊτής Διάφορες υφές
***
Καρδιά σοκολάτας Μπρετόν μπισκότο, κρέμα κακάο, μαλακή καραμέλα

Πρακτικές πληροφορίες
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στο Baudelaire, Hôtel Burgundy
6-8rue Duphot - 75001 Paris
01 42 60 34 12
14 Φεβρουαρίου 2018
230€/άτομο

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 6 έως τις 12 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, ο οδηγός για καλές συμβουλές
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, οι καλύτερες προσφορές για εργένηδες
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στο Παρίσι, συμβουλές για εστιατόρια
  • Εστιατόρια στο Παρίσι για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018: οι καλύτερες τιμές
  • Ένα πρωτότυπο εστιατόριο στο Παρίσι για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου;
  • Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στον Σηκουάνα
  • Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε ένα καμπαρέ στο Παρίσι
  • Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018: ρομαντικά εστιατόρια
  • Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018: παράδοση του γεύματός σας στο σπίτι
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, σοκολάτες και γλυκά
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, ρομαντικές εκδρομές
• Μια πρωτότυπη ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο Παρίσι
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στο θέατρο
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, οι ταινίες που πρέπει να δείτε στον κινηματογράφο
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, πάρτι στο Παρίσι
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018, τα καλύτερα ξενοδοχεία στο Παρίσι
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018: η επιλογή των δώρων μας
• Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2018 στο Παρίσι: Οι 8 καλύτερες φτηνές και διασκεδαστικές προσφορές