Galette des Rois 2014 από τον Dominique Saibron

Με Caroline de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 21 Δεκέμβριος 2013 στις 12:14
Για τα Θεοφάνεια 2014, ο Dominique Saibron δημιούργησε τρεις εκδοχές της παραδοσιακής galette des rois!

Για τα Θεοφάνεια 2014, ορισμένοι ζαχαροπλάστες αποφάσισαν να μην κάνουν μισές δουλειές και να προσφέρουν όχι μία, αλλά πολλές γαλέτες.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τον Dominique Saibron, για τον οποίο οι γαλέτες είναι ο βασιλιάς.

Υπάρχουν τρεις εκδοχές, αλλά η βασική συνταγή παραμένει η ίδια: 100% αγνό αμύγδαλο frangipane, φρέσκο βούτυρο A.O.P. από το Poitou Charentes και μια αέρινη, τραγανή σφολιάτα ψημένη σε φούρνο με πέτρινη εστία.

Ανακαλύψτε τις 3 εκδοχές των galettes des rois του 2014 που δημιούργησε ο Dominique Saibron:

  • GALETTE AUX AMANDES: Κρέμα αμυγδάλου με φραγκοστάφυλο.
  • GALETTE ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΕΣ: Κρέμα αμυγδάλου με φραγκοστάφυλο και πέρλες πραλίνας.
  • GALETTE AUX PISTACHES: Κρέμα φραγκοστάφυλου με αμύγδαλο και φιστίκι.

Με τις τρεις γαλέτες του, ο Dominique Saibron είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τα γούστα και τις επιθυμίες κάθε μέλους της οικογένειας!

Πρακτικές πληροφορίες:
Galettes by Dominique Saibron
Διατίθεται από 26 Δεκεμβρίου 2013 έως 29 Ιανουαρίου 2014
Boutiques Dominique Saibron
Τιμή: 3 ευρώ ανά ατομική φέτα ή 39,70 ευρώ ανά galette για 10 έως 12 άτομα.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 26 Δεκέμβριος 2013 Στο 29 Ιανουάριος 2014

×

    Τιμές
    Galette pour 10 à 12 personnes : €39.7

    Λέξεις -κλειδιά : épiphanie, Dominique Saibron
    Σχόλια