Épiphanie - activities

Μια παριζιάνικη ομάδα αγωνίζεται για να είναι η galette διαθέσιμη στους φούρνους όλο το χρόνο.

"Galette όλο το χρόνο, όχι μόνο στις 6 Ιανουαρίου", φώναζαν οι διαδηλωτές που συγκεντρώθηκαν στην Place de la République στις 5 Ιανουαρίου 2024. Δύο αδελφές, οι οποίες είναι μεγάλες οπαδοί της galette des Rois, δημιούργησαν αυτό το πρωτοφανές κίνημα με αιτήματα που ήταν, τουλάχιστον, πρωτότυπα (και πρέπει να τα πάρουμε τοις μετρητοίς).

Οι 10 πιο όμορφες galettes des rois του Παρισιού 2024

Μια galette des rois τόσο όμορφη όσο και νόστιμη; Αποκαλύπτουμε τις 10 πιο όμορφες galettes des rois που ανακάλυψαν οι συντάκτες και οι οποίες αξίζουν τον κόπο. Είναι ιδανικές για τα Θεοφάνεια, αλλά και για ολόκληρο τον Ιανουάριο. Όσο είναι ακόμα διαθέσιμες, ας τις αξιοποιήσουμε στο έπακρο!

Η απίστευτη Galette des Rois από το The French Bastards 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, οι Γάλλοι Μπάσταρδοι δημιούργησαν μια παρακμιακή επετειακή δημιουργία, μια galette des rois-brioche τύπου pain au chocolat που λατρεύουμε! Χωρίς να ξεχνάμε την παραδοσιακή galette αμυγδάλου, την οποία δεν μπορούμε να χορτάσουμε.

Λεβαντίνικα galettes des Rois από το Maison Aleph 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, η σεφ ζαχαροπλαστικής του Maison Aleph, Myriam Sabet, επέλεξε τέσσερις γαλέτες που είναι μια αλλαγή από τις παραδοσιακές. Στο μενού: αμύγδαλο-ανθος πορτοκαλιού, ιρανικό φιστίκι, σουσάμι-χαλβά και κάτι νέο: η γαλέτα σοκολάτας-αμυγδάλου!

Οι galettes des Rois του 2024 από το La Grande Epicerie de Paris

Για τα Θεοφάνεια 2024, η La Grande Epicerie de Paris προσφέρει νόστιμες galettes des Rois, ένα αρμονικό μείγμα από πεκάν και βανίλια ή φουντούκια και εσπεριδοειδή!

Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη του Maison Plume για τα Θεοφάνεια 2024

Η Plume Pâtisserie δημιούργησε μια βασιλόπιτα για να αντικαταστήσει τη galette des rois. Ένα κέικ φραγκιπάν χωρίς ζάχαρη και γλουτένη για να ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις του φαγητού. Το δοκιμάσαμε και το λατρέψαμε!

Galette και brioche des Rois του Benoit Castel για τα Θεοφάνεια 2024

Για τα Θεοφάνεια 2024, ο διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής και αρτοποιός Benoit Castel μας προσφέρει και πάλι την υπέροχη galette frangipane που δεν χορταίνουμε, καθώς και το γενναιόδωρο μπριός του που λατρεύουμε.

Το Galette des Rois 2024 του Léandre Vivier σε στυλ calisson για το Le Burgundy Paris

Φέτος, για το galette des Rois στο Burgundy, ο Léandre Vivier επέλεξε μια δημιουργία που τιμά το calisson. Ένα ωραίο επίτευγμα για τον νεαρό σεφ, που θα το ανακαλύψετε μέχρι τις 15 Ιανουαρίου 2024.

Babka Zana 2024 Ιρανικό φιστίκι Galette Babka des Rois, ultra-gourmand

Για τα Θεοφάνεια 2024, η Babka Zana μας προσφέρει 3 γκουρμέ δημιουργίες: τη νέα Babka des Rois με ιρανικό φιστίκι και fleur de sel, την υπογραφή Babka des Rois και το brioche des rois.

2024 Μπισκότο φουντουκιού Galette des Rois του Yann Brys στο Le Brach και στο Cour des Vosges

Ο Yann Brys, MOF και επικεφαλής σεφ ζαχαροπλαστικής στα Evok Hotels, δημιούργησε μια πρωτότυπη galette des rois 2024 με μπισκότα φουντουκιού. Μια δημιουργία που μπορείτε να βρείτε στο La Pâtisserie du Brach ή στο Comptoir Brach, το Pâtisserie του ξενοδοχείου Cour des Vosges.

Η εξαιρετική Galette des Rois στο George V 2024 από τον Guillaume Cabrol

Για τα Θεοφάνεια 2024, το Four Seasons Hotel George V σερβίρει μια υπέροχη galette des rois από τον Guillaume Cabrol, τον αρχιζαχαροπλάστη του ξενοδοχείου. Μας αρέσει πολύ αυτή η μεγαλειώδης galette des rois με μήλα Reines des Reinettes.

Θεοφάνεια 2024 στο Παρίσι: 50 αποχρώσεις του πεκάν στο Galette des Rois της Bo&Mie

Για τα Θεοφάνεια 2024, το αρτοποιείο Bo&Mie μας προσκαλεί να δοκιμάσουμε το καρύδι σε όλη του τη νοστιμιά μέσα από μια πρωτότυπη galette des rois! Είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει όσους είναι γλυκατζήδες και θέλουν να σκεφτούν έξω από τα συνηθισμένα!

Gâteau et galettes des rois 2024 από τον Cyril Lignac

Για τα Θεοφάνεια 2024, ο Cyril Lignac σας δίνει τη δυνατότητα να επιλέξετε: βασιλόπιτα μπριός για κάποιους, κέικ αμυγδάλου ή gianduja για άλλους!

Το πρώτο galette des Rois του Christophe Louie, ένα πραγματικό αγαπημένο!

Ο Christophe Louie, ο βασιλιάς του Panettone, άνοιξε το δικό του αρτοποιείο πριν από λίγες εβδομάδες! Είναι ένας φούρνος όπου θα βρείτε τα panettone του, αλλά όχι μόνο αυτό. Αυτά τα Θεοφάνεια, ο άνθρωπος που έχουμε συνηθίσει για το Panettone des Rois, προσφέρει δύο galettes: ένα παραδοσιακό frangipane και ένα φουντούκι και λεμόνι confit.

Galette des Rois 2024 της La Maison Du Chocolat: Reine Mandarine

Το Galette des Rois με το όνομα Reine Mandarine από το La Maison du Chocolat προσφέρει ένα υπέροχο πάντρεμα σικελικού μανταρινιού και μαύρης σοκολάτας. Διαθέσιμη από τις 3 έως τις 21 Ιανουαρίου 2024 και με δυνατότητα κράτησης από τις 26 Δεκεμβρίου 2023, είναι μια υπέροχη γκουρμέ ανακάλυψη.

Η galette des Rois από τον φούρνο SAIN 2024 με κρέμα αμυγδάλου ολικής άλεσης

Μια τραγανή galette des rois με κρέμα αμυγδάλου ολικής άλεσης, αυτό μπορείτε να περιμένετε από το αρτοποιείο SAIN για τα Θεοφάνεια 2024.

Noisette citron & praliné, η τρομερά άπληστη galette του Matthieu Carlin στο Hôtel de Crillon

Για τα Θεοφάνεια 2024, το Hôtel de Crillon παρουσιάζει μια γαλέτα γεμάτη ζωντάνια και με ποιητική εμφάνιση, που επινοήθηκε από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Matthieu Carlin στο ζαχαροπλαστείο Butterfly. Μια νόστιμη και ανακουφιστική δημιουργία που συνδυάζει λεμόνι και φουντούκι, καλυμμένη με κρεμώδη πραλίνα.

Epiphanie 2024 στο Παρίσι: 100% βιολογική παραδοσιακή γαλέτα στο Atelier P1, προς τέρψη των πουριταριστών!

Στο Atelier P1, μπαίνουμε στο πνεύμα των Θεοφανείων με μια αστερογαλέτα που θα ενθουσιάσει τους πουριτανούς που είναι προσκολλημένοι στις παραδοσιακές συνταγές. Σε αυτό το αρτοποιείο στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού, μπορείτε να απολαύσετε μια 100% βιολογική galette des rois - και μπορείτε να τη γευτείτε!

Θεοφάνεια στην Grande Épicerie Rive Gauche και Rive Droite: δημιουργικό εργαστήριο και γευσιγνωσία για παιδιά

Το La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, γιορτάζει τα Θεοφάνεια 2024 την Τετάρτη 17 Ιανουαρίου 2024. Κατά τη διάρκεια ενός εργαστηρίου διάρκειας 45 λεπτών έως μίας ώρας, τα παιδιά μπορούν είτε να δημιουργήσουν το δικό τους στέμμα βασιλιά ή βασίλισσας στο κατάστημα της rue de Sèvres, είτε να φτιάξουν μια galette des rois με τη συνοδεία του ζαχαροπλάστη και του αρτοποιού στην rue de Passy.

Η θεϊκή galette des rois με σοκολάτα και αμύγδαλο frangipane του Jacques Génin

Για τα Θεοφάνεια 2024, ο Jacques Genin προσφέρει δύο galettes des rois. Μια κλασική γαλέτα με φραγκοστάφυλο για να ενθουσιάσει τους παραδοσιακούς και μια υπέροχη γαλέτα με αμύγδαλο και σοκολάτα, που θα ανακαλύψετε και θα παραγγείλετε από το Σάββατο 6 Ιανουαρίου 2024.