Fête de la Science 2025: μεσαιωνική διάλεξη-απέρο στο Archéa, Musée d'Archéologie en Pays de France

Τον Οκτώβριο, η γιορτή της επιστήμης γιορτάζεται στο Παρίσι και σε ολόκληρη την περιοχή Île-de-France, με πλήθος εξαιρετικών εκδηλώσεων στο πρόγραμμα. Στο Archéa, το αρχαιολογικό μουσείο του Pays de France, διοργανώνεται διάλεξη-απέρο για το ψωμί στις 3 Οκτωβρίου 2025.

Η Fête de la Science είναι λιγότερο γνωστή από τις Journées du Patrimoine, αλλά δεν παύει να είναι ένα συναρπαστικό γεγονός! Για αρκετές ημέρες, πανεπιστήμια και μουσεία επιστημών ανοίγουν τις πόρτες τους για να μάθετε περισσότερα για τον κόσμο γύρω μας, από τη χημεία μέχρι τη φυσική, το διάστημα και την αρχαιολογία! Κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομαδιαίας πολιτιστικής εκδήλωσης, επωφεληθείτε από την παρουσία επιστημόνων και επαγγελματιών σεεργαστήρια και διασκεδαστικές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια!

Για τη φετινή έκδοση του 2025, κατευθυνόμαστε προς την περιοχή Val d'Oise, στην περιοχή Île-de-France, και το Musée d'Archéologie en Pays de France, που βρίσκεται στο Louvres. Το μουσείο Archéa θα εκμεταλλευτεί την ευκαιρία για να μάθουμε περισσότερα για αυτόν τον ελάχιστα γνωστό τομέα, ο οποίος φέρνει στο φως απίστευτες ανακαλύψεις κάθε χρόνο και μας δίνει μια καλύτερη κατανόηση της Ανθρωπότητας και της Ιστορίας.

Το Archéa, που άνοιξε τον Σεπτέμβριο του 2010, είναι κάτι περισσότερο από ένα μουσείο: πρόκειται για ένα πρόγραμμα που αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1980 με στόχο τη διατήρηση, τη μελέτη και την προβολή της αρχαιολογικής κληρονομιάς του Pays de France, όπως ονομάζεται η φυσική περιοχή βόρεια του Παρισιού, κοντά στο αεροδρόμιο Roissy-Charles-de-Gaulle.

Παραδόξως, το περιβάλλον του είναι ένα πολύ σύγχρονο κτίριο, το οποίο ωστόσο στεγάζει συλλογές λειψάνων από την περιοχή, από την προϊστορία έως τον 18ο αιώνα. Όλα είναι διαμορφωμένα έτσι ώστε μικροί και μεγάλοι να μπορούν να απολαύσουν τις ανακαλύψεις τους, με βίντεο, μοντέλα και εκθέματα.

Fête de la Science 2025: εκδηλώσεις στα μουσεία του Παρισιού και της περιφέρειας Île-de-France
Η Γιορτή της Επιστήμης επιστρέφει, από τις 3 έως τις 13 Οκτωβρίου 2025, στο Παρίσι και σε όλη την περιοχή της Ιλ ντε Φρανς! Πολυάριθμα ιδρύματα συμμετέχουν σε αυτή τη μεγάλη πολιτιστική γιορτή, συμπεριλαμβανομένων των μουσείων της περιοχής του Παρισιού, τα οποία φιλοξενούν ένα ευρύ φάσμα εκδηλώσεων. [Διαβάστε περισσότερα]

Το πρόγραμμα Fête de la Science 2025 στο Musée Archéa

Apéro lecture: Pain perdu retrouvé: αρχαιολογία, μικροσκοπία και μεσαιωνικές συνταγές στο κάστρο Orville
03 - 03 Οκτωβρίου

Το επιστημονικό πρόγραμμα γύρω από τον αρχαιολογικό χώρο του Orville επικεντρώνεται στη μαγειρική, και ειδικότερα φέτος στη χρήση του ψωμιού ως συστατικού στη μεσαιωνική κουζίνα. Χρησιμοποιώντας μικροσκοπικές και χημικές αναλύσεις κεραμικών που βρέθηκαν στο κάστρο Orville, η Clarissa Cagnato και η Aurélie Chantran εντόπισαν ίχνη παρασκευασμάτων στα οποία φαίνεται να είχε ενσωματωθεί ψωμί. Για να επαληθεύσουμε τις υποθέσεις μας, συνεργαζόμαστε με τον ιστορικό και σεφ Fabian Müllers για την αναπαραγωγή ορισμένων αρχαίων συνταγών, ώστε να κατανοήσουμε καλύτερα πώς χρησιμοποιούνταν πραγματικά το ψωμί στην κουζίνα του κάστρου Orville.
Ο αρχαιολόγος και ο ιστορικός θα παρουσιάσουν τα πρώτα αποτελέσματα των πειραμάτων τους που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας στον αρχαιολογικό χώρο. Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με ένα ευχάριστο ποτό.