Από τις 16 Σεπτεμβρίου έως τις 3 Οκτωβρίου 2023, εκατομμύρια επισκέπτες σχεδιάζουν να ταξιδέψουν στο Μόναχο. Και γιατί; Επειδή είναι η μεγάλη επιστροφή του ανεπανάληπτου Oktoberfest. Για άλλη μια φορά φέτος, η μεγαλύτερη γιορτή μπύρας στον κόσμο επιστρέφει στην πρωτεύουσα της Βαυαρίας! Ένα γεγονός που γιορτάζεται επίσης σε πολλές άλλες πόλεις σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου του Λονδίνου.
Το Παρίσι υποδέχτηκε και αυτό το δημοφιλές γεγονός στις ακτές του, προσφέροντας 10 ημέρες εορταστικών εκδηλώσεων το 2015, ώστε να μπορούμε να βυθιστούμε σε αυτό το μεγάλο φεστιβάλ μπύρας χωρίς να φύγουμε από τη Γαλλία. Παρεμπιπτόντως, γνωρίζετε πώς προέκυψε τοOktoberfest; Ακολουθεί μια ματιά στην ιστορία και την προέλευση της μεγαλύτερης γιορτής μπύρας στον κόσμο, διάσημη σε κάθε γωνιά του πλανήτη, αλλά με ελάχιστα γνωστές ρίζες...
Ποιος θα φανταζόταν ότιτο Oktoberfest είναι στην πραγματικότητα μια επέτειος γάμου; Πρόκειται για τον γάμο του μελλοντικού βασιλιά Λουδοβίκου Α΄ της Βαυαρίας και της πριγκίπισσας Τερέζας του Σαξονίας-Χίλντμπουργκχάουζεν τον Οκτώβριο του 1810. Για να γιορτάσει αυτό το ευτυχές γεγονός, η βασιλική οικογένεια διοργάνωσε μια δημόσια γιορτή σε ένα μεγάλο λιβάδι που βρισκόταν τότε έξω από την πόλη, με 14 γιγαντιαίες σκηνές, πάνω από 600.000 ψητά κοτόπουλα και μια ιπποδρομία.
Από το 1819 και μετά, οι παραδοσιακές ιπποδρομίες αντικαταστάθηκαν από αξιοθέατα και αναψυκτήρια. Από το 1896 και μετά, οι πρώτες μεγάλες σκηνές στήθηκαν στο Wies'n (Theresienwiese), προσελκύοντας τουρίστες αλλά και πολλούς ντόπιους. Σήμερα, τοOktoberfest παραμένει η μεγαλύτερη γιορτή μπύρας στον κόσμο!
Και παρά τα χρόνια που περνούν,το Oktoberfest εξακολουθεί να ακολουθεί μερικούς πολύ ακριβείς κανόνες. Οι ζυθοποιοί είναι οι πρώτοι που καταφθάνουν. Στη συνέχεια ακολουθεί η πομπή, με επικεφαλής τις οικογένειες των ζυθοποιών πάνω σε άρματα στολισμένα με λουλούδια. Την παρέλαση κλείνουν άλλα στολισμένα άρματα, με σερβιτόρες που κρατούν τις περίφημες κούπες. Οι εορτασμοί μπορούν να ξεκινήσουν μόνο όταν ο δήμαρχος του Μονάχου ανοίξει το πρώτο βαρέλι μπύρας, αναφωνώντας"O'zapft is" ("η μπύρα βγαίνει").
Κάθε χρόνο,το Oktoberfest είναι επίσης μια ευκαιρία να ντυθείτε με παραδοσιακές στολές: τη"Lederhose", το περίφημο δερμάτινο παντελόνι για τους άνδρες, και το"Dirndl", το φόρεμα με φουσκωτά μανίκια για τις γυναίκες. Κάτω από τις σκηνές, οι μπύρες που σερβίρονται σε"μάζα" και οι ψητές χοιρινές αρθρώσεις πρωταγωνιστούν, ενώ οι επισκέπτες τραγουδούν και χορεύουν στο ρυθμό της παραδοσιακής βαυαρικής μουσικής που παίζουν διάφορες ορχήστρες.
Κάθε χρόνο, τοOktoberfest προσελκύει 6,5 εκατομμύρια επισκέπτες κάτω από 34 σκηνές. Οι 600 σερβιτόρες στις επτά μεγαλύτερες σκηνές μεταφέρουν δέκα κούπες του 1 λίτρου κάθε φορά - δηλαδή 20 κιλά! Για να συνεχίσουμε με τους αριθμούς, πάνω από 5 εκατομμύρια κούπες μπύρας και 400.000 χοιρινά λουκάνικα καταναλώνονται κάθε χρόνο στοOktoberfest.
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 16 Σεπτέμβριος 2023 Στο 3 Οκτώβριος 2023
