Manon de Sortiraparis

Manon est responsable de la rubrique Food de Sortiraparis. Présente au sein du média depuis 2018 et membre de l’équipe depuis 2020, elle suit l’actualité des restaurants, des chefs et des tendances culinaires à Paris et en Île-de-France.

τελευταία άρθρα

Το Le Petit Brochant, η νέα μπρασερί του Ζαν-Μπατίστ Ασιόν στα Μπατινιόλ

Jean-Baptiste Ascione ανοίγει το Le Petit Brochant με τον συνέταιρό του Mendel Uzzan, στο κέντρο των Μπατινιόλ. Αυτή η νέα μπρασερί του 17ου διαμερίσματος προσφέρει γαλλική κουζίνα, ανάμεσα σε συνταγές με μία νότα παιχνιδιάρικη, προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι και μεγάλα πιάτα για να τα μοιραστείτε.

Οκτομπερφέστ 2026 στο Digital Village: Συναυλίες, μπύρες, κάριουρστ και εκδηλώσεις

Το Oktoberfest 2026 επιστρέφει στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού! Το Café du Village του Digital Village οργανώνει ένα βράδυ την Πέμπτη 8 Οκτωβρίου 2026, με μπύρες, currywurst με τηγανιτές πατάτες, ζωντανή συναυλία και εκδηλώσεις!

All’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au monde

Το All’Antico Vinaio ανοίγει στη Μονμάρτρ το μεγαλύτερο εστιατόριο του κόσμου.

Το All’Antico Vinaio συνεχίζει την επέκτασή του στο Παρίσι, με μια δεύτερη διεύθυνση που ανακοινώθηκε κοντά στα πόδια του Μονμάρτρε. Από τις 8 Οκτωβρίου 2026, το φλωρεντινέζικο σήμα επενδύει σε ένα κτίριο 500 τ.μ. κατανεμημένο σε τέσσερα επίπεδα, με τη φημισμένη schiacciata να βρίσκεται στο κέντρο της φιλοσοφίας του concept!

Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Ακατσά, το νέο γαστρονομικό εστιατόριο που μετατρέπει το κρασί σε πεδίο παιχνιδιού στο Πιγκάλ

Μετά τα 228 Λίτρα και La Cave Pigalle, οι Πιερ Ρενό, Λουί Ρενό και Ρομπίν Λενφάν ανοίγουν το Akatcha, το πρώτο τους γαστρονομικό εστιατόριο, στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού. Στις κουζίνες, ο σεφ Ναοχίσα Χιουατάσι οραματίζεται μια γαλλική κουζίνα που βρίσκεται ψηλά στην ψυχολογία της ιαπωνικής του ευαισθησίας, με έναν κατάλογο που αναμένεται να προσεγγίσει σε λίγο τις 700 ετικέτες κρασιών.

Blanca, l'hôtel bucolique aux inspiration méditerranéennes aux Batignolles

Blanca, το αγροτικό ξενοδοχείο με μεσογειακές πινελιές στα Batignolles

Ένα νέο ξενοδοχείο κάνει την εμφάνισή του στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού. Βρίσκεται κοντά στα Batignolles, το Blanca διαδέχεται το παλιό Hôtel Gaston, με 43 δωμάτια, μια διακόσμηση εμπνευσμένη από τη Μεσόγειο και ένα σάουνα.

L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Το ξενοδοχείο Madame Rêve εμπιστεύεται το νέο του εστιατόριο στον διακεκριμένο σεφ Τομ Μέγιερ

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Madame Rêve ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο με την άφιξη του σεφ Τομ Μέγιερ. Ο MOF, ο οποίος έχει και τα ηνία στο La Chèvre d’Or στο Èze, υπογράφει έναν νέο μενού που ισορροπεί ανάμεσα στα κλασικά της γαλλικής κουζίνας και σε πιο προσωπικές δημιουργίες, στο κέντρο της παλιάς Ταχυδρομικής Υπηρεσίας του Λούβρου.

Fougue, la nouvelle brasserie signée Fuga ouvre en septembre à Beaupassage

Φουγκέ, η νέα μπρασερί με συνεχές σερβίρισμα, υπογραφή Fuga στο Beaupassage

Στο Beaupassage, στο 7ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Fougue είναι η νέα μπρασερί με τη σφραγίδα FUGA, που επενδύει σε μια γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα υπό την καθοδήγηση της σεφ Φάνι Ερπιν, σε έναν χώρο διαμορφωμένο για να ζεις από το πρωί μέχρι το βράδυ.

YARD Festival 2026, η έκθεση του φυσικού κρασιού και των παραδοσιακών προϊόντων του τόπου στο εστιατόριο YARD

Το φεστιβάλ YARD επιστρέφει για μια τέταρτη διοργάνωση, τιμώντας το φυσικό κρασί και τα τοπικά προϊόντα του τόπου. Ραντεβού στο εστιατόριο YARD, την Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2026!

Antoine Griezmann : le joueur de foot annonce son départ à la retraire de l'Équipe de France

Πού να παρακολουθήσετε τη Γαλλία-Ιταλία στο Παρίσι; Τα μπαρ με μεγάλες οθόνες για τον αγώνα στις 2 Οκτωβρίου 2026

Οι Γάλλοι επιστρέφουν στο Στάντ ντε Φρανς! Για τον τρίτο τους αγώνα στο Nations League 2026-2027, οι ποδοσφαιριστές του Ζινεντίν Ζιντάν αντιμετωπίζουν την Ιταλία την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου 2026 στις 20:45, ύστερα από δύο πρώτους αγώνες που είχαν διεξαχθεί στην Τουρκία και στο Βέλγιο. Μάθετε πού θα παρακολουθήσετε τον αγώνα σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα και σε μεγάλη οθόνη!

Πού μπορείτε να παρακολουθήσετε τον αγώνα Γαλλία-Ιταλία χωρίς κράτηση στο Παρίσι, στις 2 Οκτωβρίου 2026;

Οι Μπλε συνεχίζουν στη Λιγκ των Εθνών με ένα μεγάλο ντέρμπι εναντίον της Ιταλίας, που θα διεξαχθεί στο Στάδιο ντε Φρανς την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου 2026. Μετάδοση στις 20:45, αυτή η αναμέτρηση προβλέπεται να προσελκύσει πλήθος φιλάθλων σε μπαρ, ταράτσες, food courts και βεράντες του Παρισιού, όπου αρκετά στέκια προγραμματίζουν μεταδόσεις χωρίς κράτηση. Αναζητάτε ένα σχέδιο της τελευταίας στιγμής; Ακολουθήστε τον οδηγό!

Ημερολόγιο της 16ης Οκτωβρίου στο Παρίσι: Η αγίαση της Βασιλικής του Σακρ-Κερ ντε Μονμαρτρώ

Της 16ης Οκτωβρίου 1919, ο ναός της Αγίας Καρδιάς του Μονμάρτρου τελέστηκε από τον καρδινάλιο Αμετ, αρχιεπίσκοπο Παρισίων, και ανελήφθη στο αξίωμα της βαζιλικής, μετά από 44 χρόνια εργασιών. Κτισμένος στα υψώματα του Μονμάρτρου, αυτός ο θρησκευτικός ναός με ρωμαϊκο-βυζαντινό στυλ εξακολουθεί να μαγνητίζει όσο και να εξοργίζει ορισμένους Παριζιάνους που θεωρούν ότι έχει «χτιστεί πάνω στο αίμα των Κομμουνάρων».

Γιατί ένα ελικόπτερο πετάει πάνω από το Παρίσι την Παρασκευή 25 και το Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου 2026;

Αν εντοπίσετε ή ακούσετε ένα ελικόπτερο πάνω από το Παρίσι στις 25 και 26 Σεπτεμβρίου 2026, μη πανικοβηθείτε: εξηγούμε τον λόγο αυτής της υπέρπτησης.

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails

Τα πιο τρομακτικά μπαρ για ένα παγωμένο βράδυ Halloween 2026 στο Παρίσι

Το Halloween 2026 προμηνύεται τρομακτικό στο Παρίσι, και τα μπαρ της πρωτεύουσας ετοιμάζουν ειδικές βραδιές για να γιορτάσουν τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου όπως αρμόζει. Τρομακτικά κοστούμια, βυθιστική ατμόσφαιρα, θεματικοί διακοσμοί και μαγικά κοκτέιλ σας περιμένουν για να ζήσετε μια παγωτική βραδιά Halloween το 2026!

Halloween 2026 στο Παρίσι: Οι βραδιές και τα μενού γευστικά όσο και τρομακτικά στο εστιατόριο

Halloween 2026 γιορτάζεται και στα εστιατόρια, στις 31 Οκτωβρίου, με ειδικά μενού και βραδιές εξίσου γευστικές και τρομακτικές.

Το πρόγραμμα και οι εκδηλώσεις για το Οκτομπέρφστ 2026 στο Παρίσι

Το Oktoberfest διοργανώνεται φέτος από τις 19 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου 2026. Με αυτή την ευκαιρία, ανακαλύψτε το πρόγραμμα και τις δραστηριότητες που έχουν προγραμματιστεί στο Παρίσι!

Το ξενοδοχείο Lulu, ένα νέο τετράστερο ξενοδοχείο στον Κήπο του Λουξεμβούργου, με καφέ-στέκι και πιάνο-μπαρ

Σε απόσταση αναπνοής από τον κήπο του Λουξεμβούργου, το Lulu μόλις άνοιξε τις πόρτες του στη λεωφόρο Μονπαρνάζ. Μέσα σε αυτό το νέο τεσσάρων αστέρων ξενοδοχείο με 27 δωμάτια, λειτουργεί ένα καφε-σποτ, ένας χειμωνιάτικος κήπος, ένα πιάνο-μπαρ και διακόσμηση που παντρεύει τον μπρούταλισμό με τον μοντερνισμό.