Ένα μεγάλο άνοιγμα! Το Disneyland Hotel, που βρίσκεται ακριβώς στην είσοδο της Disneyland Paris, άνοιξε ξανά τις πόρτες του μετά από δύο χρόνια ανακαίνισης στις 25 Ιανουαρίου 2024. Δύο χρόνια ανακαίνισης για να προσφέρει στους επισκέπτες ένα νέο βασιλικό θέμα, καθώς και ένα πλήθος εμπειριών στο ξενοδοχείο-ναυαρχίδα του θέρετρου.
Και ποιος άλλος θα μπορούσε να μας τα πει όλα αυτά καλύτερα από τη νυν διευθύντρια του ξενοδοχείου, Majbritt Iaconis, η οποία μίλησε στο Sortiraparis για την καριέρα της, την άφιξή της στην οικογένεια της Disney και κυρίως για το τι κάνει τη μαγεία ενός ιδρύματος όπως το Disneyland Hotel! Έχει βρεθεί σε μερικά από τα κορυφαία ξενοδοχεία και παλάτια του Παρισιού, και της έχει δοθεί μια σειρά από ρόλους μέσα στην εταιρεία, δραστηριότητες και εκδηλώσεις που πρέπει να απολαύσει, και πώς τα παιδιά αποτελούν βασικό μέρος της εμπειρίας... Μας τα λέει όλα!
Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, δείτε ολόκληρη τη συνέντευξή μας παρακάτω:
Sortiraparis: Πρώτα απ' όλα, μπορείτε να συστηθείτε; Μπορείτε να μας πείτε λίγα λόγια για το ιστορικό σας;
Majbritt Iaconis: "Το όνομά μου είναι Majbritt Iaconis. Έχω λίγο περισσότερο από 30 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των πολυτελών ξενοδοχείων. Κατάγομαι αρχικά από τη Δανία. Όταν ήμουν πολύ νέος, ήθελα να ανακαλύψω τον κόσμο και έτσι έφυγα. Αρχικά επρόκειτο να περάσω έξι μήνες στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά δεν επέστρεψα ποτέ. Εργάστηκα στον τομέα της εστίασης στην Ουάσινγκτον, σε ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Μισελέν. Στη συνέχεια ήρθα στο Παρίσι και στο Παρίσι ήθελα να εργαστώ στον τομέα των πολυτελών ξενοδοχείων. Δούλεψα σε μερικά σπουδαία καταλύματα όπου έμαθα όλα όσα έπρεπε να ξέρω, όπως το Ritz Paris και το Plaza Athénée. Άνοιξα το Mandarin Oriental στο Παρίσι το 2011, οπότε πρόκειται για μια πραγματικά τυπική παριζιάνικη καριέρα στο ξενοδοχείο".
Sortiraparis: Όπως είπατε, έχετε εργαστεί σε πολλά από τα κορυφαία ξενοδοχεία και παλάτια του Παρισιού (Mandarin Oriental, Plaza Athénée...). Από τον Μάιο του 2023, είστε υπεύθυνος για το ξενοδοχείο Disneyland. Πώς προσεγγίζετε τη διαχείριση ενός ξενοδοχείου όπως αυτό, της ναυαρχίδας ολόκληρου του θέρετρου, με τη δική του ταυτότητα και, κυρίως, με διαφορετικές υπηρεσίες;
Majbritt Iaconis: "Ναι, ναι, είναι πολύ καινούργιο, έχουν περάσει λίγο παραπάνω από οκτώ μήνες και ήταν χαρούμενοι οκτώ μήνες. Οκτώ μήνες γεμάτοι συναισθήματα, γιατί υπάρχει ένα DNA εδώ στη Disneyland Paris που δεν έχω ξαναζήσει, υπάρχει αυτή η υπερηφάνεια και αυτή η επιθυμία να συμμετέχει κανείς στην εμπειρία του κάθε επισκέπτη. Είναι πολύ ειλικρινές και οι εργαζόμενοι είναι πολύ γενναιόδωροι. Και είναι αλήθεια, ακόμη και για μένα, αισθάνομαι σαν να έχω δουλέψει εδώ στη Disneyland Paris όλη μου τη ζωή. Το καλωσόρισμα είναι τόσο θερμό και είναι μια πολύ μεγάλη οικογένεια, οπότε προσαρμόζεσαι πολύ γρήγορα και εργάζεσαι με καλή διάθεση. Είμαστε επίσης πολύ αυστηροί, γιατί είναι πολύ σημαντικό να είμαστε αυστηροί. Και επίσης να σπρώχνουμε τους εαυτούς μας και τα όριά μας όλο και πιο ψηλά, να κάνουμε κάτι καλύτερο, να προκαλούμε συνεχώς τους εαυτούς μας, για να πετύχουμε την απόλυτη καθηλωτική εμπειρία για τους επισκέπτες μας".
Sortiraparis: Πιστεύετε ότι προσεγγίζετε αυτό το έργο διαφορετικά, σε σύγκριση με τα μεγάλα ξενοδοχεία ή τα παλάτια;
Majbritt Iaconis: "Όχι, δεν το νομίζω. Ο άνθρωπος, ο εργαζόμενος, οι ομάδες... Δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ ενός παλατιού ή ενός μεγάλου παριζιάνικου ξενοδοχείου και του Disneyland Hotel, αλλά όπως έλεγα προηγουμένως, υπάρχει μόνο αυτό το επιπλέον DNA, αυτή η υπερηφάνεια για τη συμμετοχή σε κάθε ιστορία που αφηγούνται οι επισκέπτες μας. Αυτό είναι κάτι που δεν έχω ξαναζήσει. Έχω γνωρίσει μερικές σπουδαίες ομάδες, αλλά εδώ είναι πραγματικά πολύ παρόν. Και είναι αλήθεια, ακόμη και σήμερα, την ημέρα των εγκαινίων, βλέπω ότι υπάρχουν πολλοί επισκέπτες που γνωρίζουν τη Disneyland, που έρχονται εδώ και πάρα πολύ καιρό και που συναντιούνται με τους εργαζόμενους. Και είναι σαν να ξαναβλέπεις την οικογένειά σου, σε εισαγωγικά".
Sortiraparis: Πώς θα ορίζατε τον ρόλο σας μέσα στο ξενοδοχείο;
Majbritt Iaconis: "Η αποστολή μου είναι να είμαι εκεί, να υποστηρίζω τις ομάδες μου, να τις βοηθάω όταν έχουν την παραμικρή αμφιβολία, όταν το χρειάζονται, αλλά δεν είμαι εκεί για να τις κρατάω πίσω. Δεν βάζω όρια και αφήνω τον κάθε εργαζόμενο να εκφραστεί με τον δικό του τρόπο. Νομίζω ότι τα καταφέραμε πολύ, πολύ καλά, γιατί είναι ένα μπαλέτο, ένα μπαλέτο κομψότητας από τα μέλη του καστ μας. Υπάρχουν κάποιες προσαρμογές, βέβαια... Λίγη περισσότερη ρευστότητα στο σέρβις, για παράδειγμα, μερικές φορές στις χειρονομίες, στη διατύπωση, αλλά όλα είναι λίγο πολύ δεδομένα. Αυτή η κομψότητα, έχουν πολύ περισσότερα εδώ μέσα από τις διαπροσωπικές τους ικανότητες, που είναι πραγματικά, για μένα, το πιο σημαντικό σημείο. Σε μια ομάδα, είναι ο άνθρωπος που αισθάνεται άνετα, που εκφράζεται ειλικρινά, αυτό είναι το σημαντικό".
Sortiraparis: Θα μπορούσατε να μας κάνετε μια σύντομη εισαγωγή στο ξενοδοχείο;
Majbritt Iaconis: "Με λίγα λόγια... Είναι πολύ περίπλοκο, εκτός αν έχετε μια ώρα! Προσωπικά, θα έλεγα ότι είναι υπερβολικό να πούμε ότι είναι απλώς ένα ξενοδοχείο. Είναι πολύ περισσότερα από αυτό, είναι πολύ περισσότερα... Μιλάμε για πέντε αστέρια, σταματήστε! Σταματήστε! Αν αρχίσουμε να μιλάμε για αστέρια, θα ήθελα να πω ότι έχουμε λίγο πάνω από 800 αστέρια. Αυτά τα αστέρια είναι οι ομάδες μας, οι υπάλληλοί μας, που λάμπουν και θα λάμψουν και αύριο. Θα έλεγα σχεδόν ότι η αίθουσα είναι ένα παράρτημα. Οι επισκέπτες δεν έρχονται εδώ μόνο για να κοιμηθούν, αλλά και για τις καθηλωτικές εμπειρίες που θα ζήσουν. Και γι' αυτό είπα ότι το ξενοδοχείο είναι ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων, είναι αλήθεια, αλλά με μια πινελιά Disney. Και ποια είναι η πινελιά της Disney; Είναι οι εμπειρίες που μπορούμε να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας.
Η πρώτη εμπειρία, μόλις εισέλθουν στο ξενοδοχείο, είναι ο βασιλικός χαιρετιστής που είναι εκεί για να καλωσορίσει το παιδί, την πριγκίπισσα, τον πρίγκιπα, τον γονέα που θα το συνοδεύσει. Και αφήνουμε τα παιδιά να κάνουν ό,τι κάνουν και οι μεγάλοι: υπάρχει ειδικό παιδικό check-in, επειδή εδώ, πραγματικά το παιδί είναι ο βασιλιάς. Θα έλεγα σχεδόν ότι είναι τα παιδιά που φέρνουν τους γονείς τους στο ξενοδοχείο Disneyland.
Υπάρχει επίσης ο βασιλικός θίασος που εμφανίζεται στο λόμπι, οι χαρακτήρες στο Castle Club Lounge, οι πριγκίπισσες στο πρωινό το πρωί, ο Mickey και η Minnie, ο Donald και η Daisy ντυμένοι με τις πιο όμορφες βασιλικές στολές τους και υποδέχονται τους επισκέπτες στο Royal Banquet, το εστιατόριό μας. Και υπάρχει η Πεντάμορφη και το Τέρας, που θα συνοδεύουν τους επισκέπτες μας κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος, στο εστιατόριό μας La Table de Lumière.
Βλέπετε, υπάρχουν τόσα πολλά να πούμε... Έχουμε ακόμη και ένα Spa αφιερωμένο στα παιδιά στο Disneyland Hotel SPA by Clarins. Υπάρχουν θεραπείες για παιδιά από την ηλικία των έξι ετών. Υπάρχει επίσης το Kids Club, όπου μπορούμε ακόμη και να προσφέρουμε τη φύλαξη παιδιών από 4 έως 11 ετών για δύο ώρες, ενώ οι γονείς τους πηγαίνουν στην πισίνα, για παράδειγμα, ή κάνουν οι ίδιοι μια θεραπεία στο σπα.
Πάνω απ' όλα, υπάρχει το Mon Rêve Royal, μια εξαιρετική εμπειρία όπου οι μικρές πριγκίπισσες και οι μικροί πρίγκιπες θα βαφτούν, θα φτιάξουν τα μαλλιά τους και θα ντυθούν είτε πριγκίπισσα είτε πρίγκιπας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές φόρμουλες, που κυμαίνονται από 20 λεπτά έως πάνω από μισή ημέρα... Υπάρχουν τόσα πολλά να κάνετε στο ξενοδοχείο. Γι' αυτό, για μένα, είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα ξενοδοχείο και αυτό είναι που το κάνει μοναδικό. Και επιπλέον, οι επισκέπτες μας πρέπει πραγματικά να υπολογίζουν το χρόνο τους, γιατί με όλες τις εμπειρίες που υπάρχουν... Για να πας στο πάρκο, πρέπει να το προγραμματίσεις εκ των προτέρων".
Sortiraparis: Θα μπορούν οι επισκέπτες να μένουν στο ξενοδοχείο όλη την ημέρα και να απολαμβάνουν τις εμπειρίες χωρίς απαραίτητα να πηγαίνουν στα πάρκα;
Majbritt Iaconis: "Ναι, αυτό είναι σωστό. Και γι' αυτό λέω ότι οι 24 ώρες δεν είναι αρκετές. Χρειάζεσαι τουλάχιστον 48 ώρες γιατί χρειάζεσαι και χρόνο για να πας στο πάρκο. Και επιπλέον, η πρόσβαση είναι τόσο εύκολη γιατί έχεις άμεση πρόσβαση στο πάρκο. Η γειτνίαση του ξενοδοχείου με την είσοδο του πάρκου σημαίνει ότι μπορείτε να επιστρέψετε στο ξενοδοχείο όποτε θέλετε".
Sortiraparis: Για ποιο πράγμα είστε πιο περήφανος σε αυτό το άνοιγμα και στη δουλειά σας;
Majbritt Iaconis: "Αλλά αυτό για το οποίο είμαι πιο περήφανος είναι οι ομάδες μου! Είναι εξαιρετικές! Είναι τόσο γενναιόδωροι... Υπάρχουν πολλές σπουδαίες ιστορίες μεταξύ των επισκεπτών μας και των υπαλλήλων μας, διότι υπάρχουν κάποιοι υπάλληλοι που συμμετείχαν στα εγκαίνια του πρώτου ξενοδοχείου Disneyland και οι οποίοι βρίσκονται ακόμη και σήμερα εδώ. Συναντιούνται με επισκέπτες που γνώριζαν τότε. Υπάρχουν πολλά, πολλά, πολλά συναισθήματα και υπέροχες ιστορίες που το καθιστούν πραγματική ευχαρίστηση για μένα και είμαι πολύ περήφανος που μπορώ να εργάζομαι δίπλα τους και να τους καθοδηγώ στην κορυφή.
Sortiraparis: Έχετε έναν αγαπημένο κόσμο της Disney όσον αφορά τα υπνοδωμάτια; Έχετε κάποια αγαπημένη πριγκίπισσα της Disney, για παράδειγμα;
Majbritt Iaconis: "Αααα... αυτή είναι μια πολύ σύνθετη ερώτηση, γιατί αγαπώ όλους τους χαρακτήρες, αγαπώ όλους τους κόσμους, όλες τις ιστορίες της Disney. Η Σταχτοπούτα ίσως; Ναι, ναι... Αυτό είναι... αυτό με συγκινεί".
