La Ferme de Viltain, μια οικογενειακή γαλακτοπαραγωγική φάρμα στο Jouy-en-Josas

Το Ferme de Viltain, με την αγορά τοπικών προϊόντων, τη φάρμα γαλακτοπαραγωγών αγελάδων και τα χωράφια με τις αγελάδες που διαλέγεις, είναι το ιδανικό μέρος για να περάσετε μια μέρα στον καθαρό αέρα και να ανακαλύψετε πώς εκτρέφονται οι αγελάδες ή να αγοράσετε γαλακτοκομικά προϊόντα από τη φάρμα.

Καλώς ήρθατε στο Viltain Farm! Φωλιασμένο στην καρδιά του Plateau de Saclay στο Yvelines, αυτό είναι ένα γαλακτοκομικό αγρόκτημα που παρασκευάζει τα δικά του γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτια, τυριά, αγελαδινό γάλα, φραγκόσυκο κ.α. Ψωνίστε στην αγορά του Αγροκτήματος : σύντομοι δίαυλοι διανομής και εγγυημένα προϊόντα!

Τον Ιούνιο, εδώ μαζεύουμε τις φράουλες απευθείας από το πεδίο φραουλών, σε περιόδους συγκομιδών. Τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο σειρά έχει η συγκομιδή των μήλων από τα μικρά ραντεβού γεωργού που ονειρεύονται να γίνουν καλλιεργητές! Για τη συγκομιδή, οι εμψυχωτές σας καλωσορίζουν για να γνωρίσετε το κηπάκι της φάρμας και να εξηγήσουν πώς καλλιεργούνται οι φράουλες ή τα μηλιά. Μετά, κάθε παιδί μπορεί να μαζέψει 500 γρ φράουλες ή 5 μήλα (ανάλογα με τη σεζόν) και φεύγει με ένα φυλλάδιο ζωγραφικής και ένα δώρο ενός κιλού φράουλες ή 5 μήλα, για μια μελλοντική συγκομιδή. Υπολογίστε 3 € ανά παιδί και 4 € ανά ενήλικα, γνωρίζοντας ότι η ξενάγηση μαζί με τον χρόνο συγκομιδής διαρκεί περίπου 1 ώρα 15 λεπτά έως 1 ώρα 30 λεπτά.

Τον υπόλοιπο χρόνο, το αγρόκτημα σας υποδέχεται με ανοιχτές αγκάλες για να ρίξετε μια ματιά στα παρασκήνια του αρμεκτηρίου και των στάβλων για τα μοσχάρια (κάθε μέρα του χρόνου, από τις 9 π.μ. έως τις 7 μ.μ.): αν φτάσετε μεταξύ 15.30 και 17.30, μπορείτε να παρακολουθήσετε ζωντανά το άρμεγμα των αγελάδων! Αν προτιμάτε μια ξενάγηση με τους επαγγελματίες του αγροκτήματος, αυτή πραγματοποιείται κάθε Τετάρτη (από τον Φεβρουάριο έως τα μέσα Νοεμβρίου) στις 15:00 και κάθε Κυριακή (τον Απρίλιο, τον Μάιο, τον Ιούνιο και τον Σεπτέμβριο) στις 11:00, 14:30 και 16:30. Να πάμε σύντομα μια εκδρομή στο αγρόκτημα;