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La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon

Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !

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Noisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de CrillonNoisette citron & praliné, la galette terriblement gourmande de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

Noisette citron & praliné, la galette terriblemente golosa de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

Para la Epifanía de 2024, el Hôtel de Crillon presenta una galette llena de energía y con un aspecto poético, ideada por el chef pastelero Matthieu Carlin en la pastelería Butterfly. Una deliciosa y reconfortante creación que combina limón y avellana, cubierta de un cremoso praliné.