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Les croques-monsieur de Cheez

Pour plaire au plus grand nombre, Cheez mise sur de bons produits, et particulièrement sur le fromage qui arrive par meule depuis Tentation fromage... Emmental, gouda truffé, mozzarella du bufala DOP, les ingrédients sont plutôt classiques mais bien travaillés, dans des recettes traditionnelles bien maitrisées.

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Chez Cheez, croque-monsieurs con sabrosos quesos

Es un plato que casi olvidamos... El croque-monsieur, sencillo, eficaz y tan parisino. Un restaurante ha decidido apostar fuerte por él, proponiendo una gama de 5 croque-monsieur con quesos muy específicos, para un abanico de sabores. En Cheez, el queso y la bechamel se combinan sobre un buen pan.