Las famosas panaderías Poilâne fueron sometidas a un proceso de reestructuración judicial este 19 de enero de 2026 por el tribunal de actividades económicas de París. La gran incógnita es: ¿qué futuro les espera a sus tiendas en la capital?
Poilâne nos obsequia con un tronco de Navidad de pan de jengibre, un juego de galletas de mantequilla y unos simpáticos hombrecitos de pan de jengibre.