San Valentín 2021 en París: el George V desvela su original menú para una cena romántica

San Valentín 2021 en París promete ser un acontecimiento gastronómico. En el George V, el emblemático palacio parisino, el chef Simone Zanoni ha presentado un nuevo menú que ya puede reservarse. Se trata de "That's Amore a Casa", una cena llena de estrellas creada especialmente para los enamorados.

El George V es una de las direcciones más prestigiosas de la capital. Para agasajar a los enamorados parisinos con la maestría que ha forjado su reputación, el célebre hotel de lujo abre las puertas de su pop-up store especial San Valentín... pero ¿por qué detenerse ahí?

El 14 de febrero de 2021, los fogones del restaurante Le George , galardonado con una estrella Michelin, se encenderán para agasajar a los tortolitos que hayan previsto celebrar San Valentín en su acogedor nido. El chef Simone Zanoni no sólo ofrece una cena con estrella Michelin, sino también un auténtico viaje a su Italia natal. El menú "That's Amore a Casa " promete traer más amor a casa.

¿Qué se puede esperar de esta romántica experiencia de degustación? En primer lugar, una suave focaccia elaborada por los panaderos del George V, una velouté de calabaza y castañas, un parmesano madurado durante 36 meses y un carpaccio de vieiras con rábano picante y vinagreta de limón de Amalfi. Este primer plato marca la pauta de la cena: un maridaje de sabores reconfortantes y productos excepcionales orquestado con gran creatividad. A continuación, disfrutará de Amore di Pasta con bogavante, tortellinipreparados con mimo según la receta secreta del chef Simone Zanoni, antes de compartir uno de sus platos estrella: la imperdible chuleta de ternera a la milanesa servida con un jugo de trufa.

De postre, el jefe pastelero Michael Bartocetti le invita a terminar esta cena con estrella Michelin con una nota gourmet. Su Flor de mango es un pastel elaborado con mango marinado y cítricos. No olvide que el chef ofrece tres nuevas creaciones en la tienda pop-up del palacio para San Valentín. ¡Amor a primera vista garantizado!

Si le atrae el menú, puede reservarlo desde hoy hasta las 18:00 h del 10 de febrero por correo electrónico o llamando al +33 1 49 52 72 09.