Para San Valentín, el Saint -James Hôtel le propone una cena excepcional de seis platos con productos frescos de temporada.
Menú de San Valentín en el Saint-James Hôtel:
180€ sin bebidas
Brouillade de huevos a la trufa negra
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Canelones de cangrejos en vestido verde, gelatina fina de marisco
Filete de rodaballo a la lenta, milhojas de patata al azafrán, emulsión coquillages
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Suprêmes y patas de codorniz de corral en dos platos, verduras de invierno cocidas a fuego lento
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Turrón de queso fresco de cabra, piquillo confitado y pequeñas ensaladas
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Piña escalfada, mousse ligera de coco, sorbete de tagetes de piña
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Café y mignardises
Esta cena es realmente excepcional, ya que el acceso al restaurante suele estar reservado a los huéspedes del hotel y a los miembros del Saint James Club. Se sentará en el comedor heredado de la Fundación Thiers, diseñado por Madame Dosne-Thiers en memoria del presidente Adolphe Thiers. Después, nada le impedirá reservar una habitación para un fin de semana romántico: el Saint-James dispone de 30 habitaciones secretas a partir de 490 euros la noche, con champán y pétalos de rosa de regalo...
Información práctica:
San Valentín 2017 en el Saint James París
Martes 14 de febrero de 2017
Lugar: Saint James París, 43 avenue Bugeaud, 75116 París
Precios: 180 € por persona, 265 € mar idaje.
Fechas y horario de apertura
El 14 de febrero de 2017
Ubicación
Santiago París
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Acceda a
Estación RER C "Avenue Foch
Tarifas
dîner - hors boissons: €180
dîner avec boissons: €265
