En vísperas de la primavera de 2024, el Hotel Bul gari de París da vida a la Pascua en un delicioso encuentro entre el arte de la joyería y la alta cocina italiana. Bajo la dirección del Maestro Chocolatero transalpino Gianluca Fusto, la Casa Bulgari encanta las papilas gustativas con un nuevo tesoro digno de las mejores joyas.
Como un maestro de los dulces, Gianluca Fusto combina sutilmente ricos sabores italianos en un Huevo de Pascua con un diseño elegante y contemporáneo que refleja las líneas limpias del propio hotel. Inspirada en los tonos brillantes de la Botte, esta joya de chocolate es un placer tanto para la vista como para el paladar.
Cada bocado es un billete sencillo a la dolce vita. La cobertura, de chocolate con leche Hukambi enriquecido con un 53% de cacao brasileño, está ligeramente azucarada, exaltando vivas notas afrutadas y ligeramente bizcochadas, acariciando el delicado amargor del praliné de limón, aromatizado con ralladura de limón de Amalfi confitada. Para coronar esta sorprendente mezcla de texturas, el interior del bombón está recubierto de avellanas del Piamonte caramelizadas y exquisitamente crujientes, todo ello recubierto de un chocolate dulce (35% de manteca de cacao) divinamente suave y muy goloso. 
¿Y si este año se deja tentar por una creación excepcional? ElHuevo de Pascua Bulgari está disponible en Bulgari Hotel de París del 23 de marzo al 7 de abril de 2024, por 65 euros.
Esta obra de chocolate encarna la elegancia intemporal de Bulgari, combinando una artesanía excepcional con un gusto excelente. Una verdadera oda a la armonía de los sabores y al arte de vivir a la italiana, ¡para saborear con fruición y sin moderación!
Descubra la Colomba, el tradicional brioche italiano de Pascua, creado por el chef Niko Romito, jefe del restaurante del hotel. Suave, delicioso y delicado, el brioche se elabora únicamente con los mejores ingredientes -harina de trigo 100% ecológica, huevos de corral, vainas de vainilla Bourbon ecológica, mantequilla láctea, miel de cítricos, etc.- y sin conservantes. Disponible en versión "Clásica" o "Chocolate", infusionado con delicadas notas florales y cítricas, ¡se puede degustar en rebanadas durante todo el día!
Colomba by Niko Romito está disponible en el Hotel Bulgari del 18 de marzo al 7 de abril de 2024, a un precio de 48 euros.
Fechas y horario de apertura
De 23 de marzo de 2024 a 7 de abril de 2024
Ubicación
Hotel Bulgari
30 Avenue George V
75008 Paris 8
Tarifas
Colomba Classique ou Chocolat: €48
Oeuf de Pâques: €65
Sitio web oficial
www.bulgarihotels.com
Reservas
01 81 72 10 00
paris@bulgarihotels.fr+
