Fondüü söömine Pariisis on suurepärane. Veelgi parem on seda nautida hullumeelses atmosfääris, pinkidel, koos pudeli veiniga. Ütle tere (või jälle tere) "Le Refuge des Fondus Montmartre'ile", mis on fondüü restoranide pioneer Pariisis. See Montmartre'i institutsioon avas oma uksed uuesti pärast üle aasta kestnud (pikka) eemalolekut.
