Toetatud - Double Impact : Pariisi esinduslaud chef Etienne Dupuy ja Mickael Robinault, kus põimuvad bretooni juured, reisimuisted ja siiras köök, Pariisi 9. linnaosas. Restoran avaldab köögile pühendatud kogemuse, mis on mõeldud kui toidulugu, üheainsa menüüga, mis regulaarselt areneb olenevalt hooajast, tootjatest ja hetkelistest inspiratsioonidest. Koht, kus ühenduvad autoriköök, elavad koostisosad, maitsvad peatükid ja hoolikalt läbimõeldud sobitused pidevas liikumises guideerivas vaimus.