Me suundusime avastama veidi peidetud armsa guinguette, mis asub veidi Chevreuse’i lahes orus, ja see on seda väärt, et me sinna peatuksime. Ideaalselt veeäärsena paiknev kaldal, Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Yvelines (78), rohelise terrassiga Au Coin du Lavoir on pakkunud köitvat vaadet nii kohalikele kui ka mööduvatele jalutajatele ja ratturitele, kes liiguvad jõe Yvette kaldal. Räägime teile kõigest, ja eelkõige: nautige enne hooaja lõppu.
Alates suve algusest avatud guinguette on nüüd hooaja viimastel nädalatel: see jääb avatuks kuni 2026. aasta septembri lõpuni. Öeldakse, et tuleb kiiresti kiirustada, et nautida üht viimastest õhtut veeäärses kohas enne sügist.
Meile meeldivad guinguette'id nende lihtsa võlu tõttu: veepiiril asuv miljöö, sõbralik meeleolu ja soov võtta aega. Au Coin du Lavoir täidab kõik kriteeriumid ning lisab sellele veidike salapärast hõngu, mis tekitab tunde, et oled leidnud õige koha enne kõiki teisi.
Asudes Espace Jean-Racine’i taga asuval terrassil, lookleb terrass Yvette'i jõe kaldal, eemal saginast. Siin kohtuvad perekonnad, sõprade grupid ja palju jalutajaid või rattureid, kes peatuvad vee ääres. Nimi kannab endas vana aja võlu, kui pesumajad rütmisid külade elu. Ideaalne koht pärast jalutuskäiku Haute Vallée de Chevreuse piirkonna looduspargis, kohe lähedal.
Maitsemeele jaoks püsime guinguette’i vibe'il: lihtne, helde ja jagamiseks mõeldud. Me valisime planches (sink- ja juustulaua või veggie-versioon 15 €, segaversioon 17 €), mis asetatakse laua keskele, kui päike loojub. Nõudlust jagub: gurmaanid armuvad kreemja burrata 300 g (12 €) ja väikeste näljade jaoks sobib krõpsupakk (2 €).
Joogide osas on menüü endiselt taskukohane. Veine saab klaasiga (4 € 12 cl) või pudelina (17 €): Pays d’Oci roosa rosé, Rhône’i jõe oru punane ning valge, mis vaheldub vastavalt tujule. Õllehuvilised leiavad kraanist Volcelesti, mis valmib Yvelinest (3,50 € 25 cl; 7 € 50 cl), samas on menüüs spritz või Lillet, mis annavad hinnaks 7 €. Soolasõpradele sobivad joogid jäävad: kohv 1 €, kohalik Alchimiste siirup 2 €, ning limonaadid 3 €.
Selle leiamiseks suundu aadressile 11 Rue Ditte, Saint-Rémy-lès-Chevreuse, täpselt Espace Jean-Racine'i taga. Guinguette avatakse neljapäeviti ja reedel kella 18–22, laupäeviti kella 16–22 ning pühapäeviti kella 16–20. Nõuanne: ajad võivad ilmaolude tõttu muutuda, seega tasub enne teele asumist vaadata ametlikku kodulehte.
Juurdepääsu poolest on kõik lihtne: kui tulete autoga või motoriga, parkimisega muret ei ole – lähedal asub suur parkla –, kuid kõige meeldivam on ikka tulla jalgsi või rattaga mööda Yvette jõge. Pariisist pärit ilma autota külastajad pole ka unustatud, sest Saint-Rémy-lès-Chevreuse rongijaam tähistab RER B liini lõpppeatust ja on terassist kõigest mõne-minutise jalutuskäigu kaugusel.
Meie arvamus? Au Coin du Lavoir ei ole mingit silmatorkavat kohta, ja just selles peitub selle võlu. Me läheme sinna lõõgastunud atmosfääri, veepiiril asuva miljöö ja küla vaimu pärast, mitte suure gastronoomilise eine pärast. Täiuslik sõpradega alguseks, perega pärast matka paus või armastava paarilisega päikeseloojangu ajal klaasikese võtmise jaoks — see kena avastus rõõmustab neid, kes hindavad lihtsaid naudinguid. Ainus miinus: ilm dikteerib oma reeglid, seega võta vihma korral varuplaan kaasa.
Kas soovite hooaja guinguettide jätkamist? Soovitame teil ka meie juhendit guinguettide kohta guinguettes à Paris et en Île-de-France en 2026, ning samuti meie valikut terrasses en bord de Seine, les pieds dans l'eau. Nii leiate järgmiseks avastuseks vee peal voolava linnaelu keskmes.
Alkoholi liigtarvitamine on tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Neljapäev :
-st 18. omab 22.
Reede :
-st 17. omab 22.
Laupäev :
-st 16. omab 22.
Pühapäev :
-st 16. omab 20.
Koht
Guinguette Pesukojal Nurgal
11 Rue Ditte
78470 Saint Remy les Chevreuse
Marsruudi planeerija
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
