במרחק נגיעה מהתעלת סנט-מרטין, מהתחנה גאר דה לה-אסט ומהרפובליקה, מסעדת Les Rupins היא ביסטרו פריזאי אמיתי. ממוקמת בלב המאה העשירית, היא משלבת את המסורת הפריזאית עם מטבח 100% תוצרת בית, מודרני ונדיב, המבוסס על מרכיבים טריים ובארוחות עונתיות. כאן, כל צלחת מציגה את הטוב שבגסטרונומיה הפריזאית באווירה נעימה וחמה.
