הודעה סוערת מעולם האפייה: כריסטוף מיכלאק מעביר את כל עסקו לקבוצת קרסק, כולל החנויות שלו בפריז וזכייניות ביפן. פרק חדש נפתח בשנת 2026 עבור אחד מהשפים-קונדיטור הצרפתיים המפורסמים ביותר.
La Halle de la Varenne פותחת את שעריה בסנט-מור-דה-פוסה, בפרבר ול-דה-מרן, עם סוף שבוע פתיחה חגיגי ב-9 וב-10 במאי 2026, לאחר חודשים של עבודות. שוק גורמה משודרג ייחשף לראשונה לקהל כבר מהיום חמישי 30 באפריל 2026, במחירים מיוחדים.
אחרי נינה מטאייה, אטיין לרוי לוקח את המושכות של Café de la Rose בשאנז אליזה. אלוף העולם בקונדיטוריה והשף לנוטר, הוא יוצר שם קינוחים עדינים כעלי כותרת וניחוחיים בעדינות.
מהריסטretto הראשון ועד האפריטיבו, Paolina Caffè מעבירה בפריז את רוחם של ברים מילאניים. בין סנטייה ורחוב טורנֶן, הכתובת הזו מטפחת אלגנטיות חמימה וטעם איטלקי אמיתי.
פתחו את דלתה של LaCrèma, הגלידריה האמנותית החדשה ברחוב סופלו שבפריז, פתוחה מאז אפריל 2026. מאחורי הדלפק – רוברטה וגלידות הצמחוניים הביתיות שלה שמשנות את כללי המשחק. הנה הכל בפרטים!
בחסות - ואם ההתנסות המוחלטת בשינוי המקום נמצאת בקצה הרחוב? רחוק מהתדמית של מלון שמיועד לנוסעים חולפים, המקום הסמל הזה נפתח גם לפריסאים ומתגלֶה כמרחב חיים שלם, מהשחר ועד הלילה. הנה הקצב של יום טיפוסי במסתור האלגנטי והבלתי צפוי הזה.
בחסות - במרחק צעדים מפר לה-שאז, Mama Shelter Paris East מפיץ את האור על המזרח של פריז עם המסעדה המעוצבת שלו ואווירה נעימה. כאן מגיעים לחלוק ארוחה טובה, להרים כוס לחברים וליהנות מרגע חגיגי. אל תפספסו את Mama Brunch החיוני (בופה XXL) בכל שבת וראשון!
