Decemberben és januárban, amelyek az év leghidegebb hónapjai közé tartoznak, a rossz időjárás elől védett, összebújós, vigasztaló ételek és baráti összejövetelek a divatosak. Ez a gondolat áll David Maroleau séf új menüje mögött az ötcsillagos Cinq Codet szálloda Chiquette éttermében.
