Utolsó cikkek

Epiphanie 2024 : les meilleures galettes aux amandes d'Île-de-France

Île-de-France: itt az ideje, hogy kipróbáld a legfinomabb mákos–mandulás Kings’ Cake-t 2026-ra

Érdeklődik, hol kóstolhatná meg a legjobb francia mandulatortát a Grand Paris területén 2026-ban? December 5-én a Nagy Pékek Szövetsége közzétette eredményeit. Szóval, ki nyerte az első díjat? A legjobb mandulatorta a Île-de-France régióban idén a Hauts-de-Seine megyében található!

Club Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feu

Club Cochon l'Auberge, a hagyományos francia bisztró Párizs 9. kerületében

Após a Passage des Panoramas és az újragondolt P'tit Bouillon du Passage, a Club Cochon megnyitotta az L'Auberge-t, saját párizsi bisztróját a 9. kerületben. Ez az epikurészi templom, amely 400 m²-en terül el, a disznót, a természetes bort és a laza hangulatot ünnepli.

La Galette des Rois 2026 de la Maison Élysée: une création signée par le Chef du Palais Présidentiel

Repubikánus Gallért (Roisok) 2026 az Eliszée-házban, a Elnöki Palota főszakácsától – fényképekkel

Párizsban az Epiphany nem játék, különösen akkor, amikor különleges királytorták kerülnek a figyelem középpontjába. Az idei újdonság a cukrászok kedvét próbára tévő, ínyencségeknek szánt változat: az Elysée-ház által alkotott királytorta, amelyet a köztársasági elnöki palota séfje álmodott meg. Ezt a különleges finomságot egészen 2026. január 17-ig, a Saint-Honoré negyedében található ház-múzeumban lehet megkóstolni.

Les galettes des rois 2026 de la Boulangerie Pompette à Paris

A Pompette Pékség páratlan évjáratú királypitéje 2026-ban Párizsban

A La Boulangerie Pompette bemutatja 2026-os királytortáit, amelyek már elérhetők két párizsi helyszínén, a 4. és 19. kerületben. A három testvér, Victoire, Constance és Camille két ínycsiklandó változatot álmodott meg: egy hagyományos frangipános királytortát mandulával tört díszítve, valamint egy különleges kreációt, amelyben házi mogyorópraliné és Provence-i citromhéj találkozik. Így jókora kezdést tehetünk az évnek, egy kis provence-i napfénnyel az asztalunkon.

Les galettes des Rois 2026 délicieuses de Pleincœur par Maxime Frédéric

A Pleincœur 2026-ben készült Csillaggyermek palacsinták finom ízvilága Maxime Frédéric tollából

Maxime Frédéric és családja bemutatja 2025-ös királyi tortáit a Pleincœur-ban, a 17. kerületben. Három kreáció frangipane-nal, mogyoróval és körte-csokoládéval, hogy palotai minőségben és környékbeli hangulatban ünnepeljük a Vízkeresztet.

La Galette des rois frangipane de Rayonnance 2026 : la pépite du 9e

A Rayonnance 2026 királypiteje: a frangipános Epiphany-galette a 9. kerület gyöngyszeme

Rayonnance, a párizsi 9. kerületi cukrászda, idén a 2026-os év királylapját egy fordított leveles tésztás változatban és vaníliás-rumos frangipánnal mutatja be. Január 6-tól 31-ig látogatható, kizárólag előzetes foglalással.

Galette des rois frangipane amande et chocolat divine de Jacques Génin

Jacques Génin 2026-os mennyei frangipáne-sütije, azaz a királyok tortája mandula- és csokoládékrémmel

Az 2026-os Vízkereszt alkalmából Jacques Genin ismét két királytortával várja a rajongókat. Egy hagyományos frangipános változat, ami a klasszikusok kedvelőinek biztosan tetszeni fog, valamint egy ínycsiklandó mandulás és csokoládés verzió, amit érdemes még január vége előtt megrendelni és kipróbálni.

L'étonnante galette pain perdu de Pierre Hermé à découvrir

Pierre Hermé lenyűgöző Epiphany-sütije: a méltán híres királypite keresztségben dekonstruálva

Az 2026-os Vízkereszt alkalmából Pierre Hermé újragondolja a királyok bölcsijének hagyományát, és egy merész kreációval lepi meg a rajongókat, mely a kedvenc desszertje ihlette. A pirított kenyérszerű galette 2026. január 2-től 26-ig tekinthető meg a párizsi cukrász műhelyeiben, az Abyss gyűjtemény részeként.

La sublime galette des Rois du Lutetia spéciale noisette

A Lutetia különleges mákos királytekercse – az epifánia csúcspontja

A párizsi Lutetia hotelszobában most mutatják be 2026-os Háromkirályok kalácsát, amelyet a híres cukrászmester, Nicolas Guercio álmodott meg. Ez az év különösen a mogyoró felé fordul, hiszen ebben a szezonban kizárólag január hónapban rendelhető limitált szériában, online megrendeléssel, és személyesen az hotelben lehet átvenni.

La galette des rois 2026 de la Pâtisserie Fine à Versailles dans les Yvelines

Ez a háromkirályok pite az Yvelines-i cukrászdában igazi gyöngyszem.

A Versaille-i Fine Pâtisserie bemutatja 2026-os királytortáit, Sébastien Serveau kreációit. Aranybarna leveles tészta, krémes frangipane és Madagaszkár vanília: két különleges alkotás, melyeket 2025. december 27-től 2026. február 1-éig lehet megkóstolni az Yvelines megyében.