A háromkirályok pite a Lutetia ismét feleleveníti magát az Epiphany 2026-ra. Minden évben Nicolas Guercio, a párizsi palota tehetséges cukrászmestere, egy eredeti alkotással kedveskedik, amely újragondolja ezt a hagyományt, amely oly kedves a franciák szívének. Az idei kiadásban egy ízletes változatot fedezhetünk fel, amelyben a mogyoró kapja a főszerepet.
Ismeri a Lutetia-t, ezt a legendás palotát a Raspail sugárúton, amely időtlen eleganciájáról és francia életmódjáról ismert. Tudta azonban, hogy az intézményben néhány csodás gasztronómiai titok is rejtőzik? A 2026-os Királyok Gléje ezt kiválóan bizonyítja. Nicolas Guercio, a cukrászati csapat élén, egy hajlított vajtészta brióst-t álmodott meg, melyet finom mönydörgő mandulás frangipánnal töltött meg. Egy merész választás, amely eltér a hagyományos mandulakrémes változattól, és inkább az őszi, megnyugtató ízek felé kalauzol minket.
Ez a kreáció különösen kiemelkedik azzal, hogy tökéletes egyensúlyt teremt a ropogós leveles tészta és a lágy briós között. Minden egyes harapásnál a frangipán finom, pirított mogyorós jegyeket tár elénk, melyek ízvilágát gazdagítva, soha nem túl édesek. Különösen értékeljük ezt az ízharmóniát, amely hű marad az Ó-ünnep hagyományaihoz, mégis egy kis frisséggel, eredetiséggel gazdagítja az élményt. A könnyed tésztahéj szépen kiemeli a tölcséres töltelék krémes, omlós textúráját, így egy valóban kellemes íz- és élményvilág jön létre a számban.
Hagyományőrző módon a Lutetia palota különleges bonbonban lapul: egy exkluzív babában, a "Lulu"-ban, az imádnivaló szállodai kabalában. Egy apró, mégis jelentős részlet, ami megkülönbözteti, és örömet szerez a sok gyűjtőnek, de a gyerekeknek is, akik a cukorka iránt rajonganak. Ez a figyelem a részletekre jól tükrözi a palotára jellemző szellemiséget, ahol minden apróság hozzájárul ahhoz, hogy felejthetetlen élményt teremtsenek.
Fehér mézes királykoszorú most korlátozott szériában érhető el, és csak online rendelésen keresztül vásárolható. Ez az ínyencség 8 személy számára lett tervezve, ára pedig 85€. Ha szeretnél egy elegáns, mégis hangulatos édességet megosztani családdal vagy barátokkal az Epiphany megünneplésére, ez a lehetőség érdemes a figyelmedre. A rendeléseket a Lutetia szállodában tudod átvenni, egész január folyamán. Ez jó alkalom arra, hogy felfedezd vagy újra felfedezd ezt a párizsi palotát, miközben egy különleges pékremeket élvezhetsz.
Bevalljuk, Párizsban számos jól ismert helyen lehet megtalálni az epiphany-i császármorzsát. De a Lutetia ikeában készített kiemelkedik gazdag és kifinomult ízvilágával. A gesztenye különleges réteget ad az eredeti receptnek, vonzva mind a hagyománytisztelőket, mind pedig az új ízek kedvelőit. Nicolas Guercio ismét bebizonyítja, hogy mesterien tudja új köntösbe bújtatni a francia cukrászat nagy klasszikusait anélkül, hogy elveszítené azok harmóniáját.
A Lutetia a Raspail sugárúton, a Sèvres-Babylone metrómegállótól nem messze található. Ha eljön, hogy átvegye a csúcsban készült kalácsát, érdemes egy kicsit élvezni a Rive Gauche elegáns környékét, ahol stílusos butikok és párizsi kávézók váltogatják egymást. Röviden, ez kiváló alkalom arra, hogy a vízkereszti hagyományt egy csipetnyi párizsi luxussal ünnepeljük, miközben egy szenvedélyes cukrász mester szakértelmét fedezzük fel, aki minden évben elkápráztat minket különlegességeivel.
A háromkirályok házi torta rendeléséhez látogasson el a Mandarin Oriental Lutetia oldalára. További részletek a kastély híres cukrászatai remekeiről közvetlenül az 6. kerületi szállodánál érhetők el.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. január 1. Nál nél 2026. január 31.
Hely
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Útvonaltervező
Megközelíthetőség
Árak
8 personnes : €85
Hivatalos oldal
laboutique.hotellutetia.com
Foglalás
laboutique.hotellutetia.com