🎉 Az Vízkereszt-nél a hagyományos királytorták helyett a káprázatos palotákban és luxushotelekben már csúcsminőségű értelmezésekkel találkozhatunk ezen ikonikus édességnek. Évente a luxus szállodák Párizsban versengenek a technika és az ötletesség terén, hogy olyan elegáns és ízletes galetteket kínáljanak, amelyek elvarázsolják a vendégeket.
Ez a háromkirályok pásztorpite nem csupán megőrzi a frangipane hagyományos jellemzőit! Gyakran újraértelmezik különleges mandulával, gyümölcsbetétekkel, tahiti vaníliával, pralinével vagy akár sárgarépa- és kakaófával ropogós töltelékekkel. A tészta készítése precíz odafigyelést igényel, időnként megfordítják, gyakran túl sok vajjal sütik, hogy az eredmény egy páratlan ropogósság legyen.
Valódi cukrászati ékszerek, ezek a műalkotások változatos, egyedi formákkal és néha egészen... őrült ötletekkel készülnek! Ráadásul, a bab vagy más néven „fève” már a kollekciók kedvence, gyakran művészek által tervezve vagy finom porcelánból formázva. Ha szeretné felfedezni a legegyedibb királynétes péksüteményeket a luxuspalotákban, irány a legexkluzívabb hotelek a fővárosban.
Figyelem, ezek a alkotások, amelyek a francia cukrászat kiválóságát testesítik meg, többnyire kizárólag limitált példányszámban, megrendelésre érhetők el. Ne feledje, foglalja le sajátját, hogy az év első hónapját egy kis presztízzsel és eleganciával övezze.
A Királyok Tortája 2026. Louis Vuitton a Maxime Frédéric által: a mogyoró, ami a Monogram által emelkedik ki igazán fennségesen
A Louis Vuitton 2026-os Galette des Rois alkotói, Maxime Frédéric vezetésével, újragondolják a hagyományokat egy rendkívül ízletes, mogyorós csavarral. Az aranyló, leveles bélzet és a monogramm mintázat, az omlós frangipane krém, valamint a porcelán Vivienne figurával díszített játékszem mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez az epiphany-mennyasszony egy igazi luxusélmény legyen, amit érdemes élvezettel elfogyasztani! [Olvass tovább]
A Shangri-La Párizs 2026-os Háromkirályok Süteménye Timothy Lam művészi alkotása: kivételes gasztronómiai élmény
Az 2026-os Vízkereszt alkalmából a Shangri-La Párizs bemutatja Timothy Lam séf különlegességét, melynek aranyszínű héja hívogatóan csillog. A mustáros-gyümölcsös töltelékben finom mogyoróbarna frangipane és ropogós gianduja darabok bújnak meg. Kívül roppanós, belül olvadó, és egyszerűen isteni királyi hangulatú, már csak arra vár, hogy a ízlelőbimbóitokat koronázza! [Olvass tovább]
Amande, Vaníliás és Praliné Spéculoos királyfánk, Matthieu Carlin 2026-os évjáratának habkönnyű csillaga az Hôtel de Crillonban
Az 2026-os Vízkereszt alkalmából a Crillon Hotel egy elegáns, édességekkel teli galette-t mutat be, melyet a híres cukrász, Matthieu Carlin, és a Christofle ékszerészműhely közösen álmodott meg a Butterfly cukrászdában. Egy ízletes, nosztalgiázó kreáció, mely mandula, vanília és spéculoos praliné kombinációjával kápráztat el minket. [Olvass tovább]
A Bristol Paris 2026-os fenséges Galette des Rois-ja Maxence Barbot-tól
A 2026-os Vízkeresztre Maxence Barbot, a Bristol Paris új cukrászmestere egy látványos galette des Rois-t készít. 2025. december 26-tól előrendelhető ez a 27 leveles brioche-ból készült, almás cidre-vel és calvadosos frangipane-nal töltött signature kreáció. Ehhez a kiadáshoz egy hagyományos galette is tartozik. [Olvass tovább]
A George V királyi tortája: egy ínyenc kreáció a 2026-os Vízkeresztre
A 2026-os Vízkeresztre a Four Seasons Hotel George V, Paris egy egyedülálló és kifinomult galette des rois-t kínál, Michael Bartocetti és Guillaume Cabrol séfek alkotását. 2025. október 15-től előrendelhető, és december 26-tól január 6-ig vehető át. Ez a kreáció csokoládéval töltött leveles tésztájával és burgundi Cazette virágos frangipane töltelékével tűnik ki. [Olvass tovább]
Galette des Rois La Réserve Paris: a gyönyörű Fleur de Noisette 2026
Az Epiphany 2026 alkalmából Jordan Talbot bemutatja a Fleur de Noisette-t, egy új galette des Rois-t a La Réserve Parisban. A bretagne-i csipkés crêpes ihlette költői alkotás január 4. és 11. között lesz kapható a 8. kerületben. [Olvass tovább]
Az összes cím pontos helyét a cikk alján található térképre kattintva találja meg
