🎉 Az Vízkereszt-nél a hagyományos királytorták helyett a káprázatos palotákban és luxushotelekben már csúcsminőségű értelmezésekkel találkozhatunk ezen ikonikus édességnek. Évente a luxus szállodák Párizsban versengenek a technika és az ötletesség terén, hogy olyan elegáns és ízletes galetteket kínáljanak, amelyek elvarázsolják a vendégeket.
Ez a háromkirályok pásztorpite nem csupán megőrzi a frangipane hagyományos jellemzőit! Gyakran újraértelmezik különleges mandulával, gyümölcsbetétekkel, tahiti vaníliával, pralinével vagy akár sárgarépa- és kakaófával ropogós töltelékekkel. A tészta készítése precíz odafigyelést igényel, időnként megfordítják, gyakran túl sok vajjal sütik, hogy az eredmény egy páratlan ropogósság legyen.
Valódi cukrászati ékszerek, ezek a műalkotások változatos, egyedi formákkal és néha egészen... őrült ötletekkel készülnek! Ráadásul, a bab vagy más néven „fève” már a kollekciók kedvence, gyakran művészek által tervezve vagy finom porcelánból formázva. Ha szeretné felfedezni a legegyedibb királynétes péksüteményeket a luxuspalotákban, irány a legexkluzívabb hotelek a fővárosban.
Figyelem, ezek a alkotások, amelyek a francia cukrászat kiválóságát testesítik meg, többnyire kizárólag limitált példányszámban, megrendelésre érhetők el. Ne feledje, foglalja le sajátját, hogy az év első hónapját egy kis presztízzsel és eleganciával övezze.
Repubikánus Gallért (Roisok) 2026 az Eliszée-házban, a Elnöki Palota főszakácsától – fényképekkel
Párizsban az Epiphany nem játék, különösen akkor, amikor különleges királytorták kerülnek a figyelem középpontjába. Az idei újdonság a cukrászok kedvét próbára tévő, ínyencségeknek szánt változat: az Elysée-ház által alkotott királytorta, amelyet a köztársasági elnöki palota séfje álmodott meg. Ezt a különleges finomságot egészen 2026. január 17-ig, a Saint-Honoré negyedében található ház-múzeumban lehet megkóstolni. [Olvass tovább]
A Lutetia különleges mákos királytekercse – az epifánia csúcspontja
A párizsi Lutetia hotelszobában most mutatják be 2026-os Háromkirályok kalácsát, amelyet a híres cukrászmester, Nicolas Guercio álmodott meg. Ez az év különösen a mogyoró felé fordul, hiszen ebben a szezonban kizárólag január hónapban rendelhető limitált szériában, online megrendeléssel, és személyesen az hotelben lehet átvenni. [Olvass tovább]
A 2026-os Háromkirályok kalácsát idén a Dior által tervezett alkotás díszíti Yannick Alléno jóvoltából, mely a Jardin du 30 Montaigne-ben kerül bemutatásra.
A 2026-os Vízkereszt alkalmából a Dior ház egy exkluzív, haute couture királytortát mutat be, amelyet először jegyez Yannick Alléno séf. Ha meg akarnád kóstolni, látogass el a 30 Montaigne Kertbe. [Olvass tovább]
A „Mágikus” Királypitek Sütije az Airelles Château de Versaillesban, a Le Grand Contrôle-ben
A főcukrász, Aymeric Pinard különleges Kings’ Cake-jel ünnepli az epiphaniát az Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle-ban, az Yvelines régióban. Ez az édesség, mely egy nagy hatszögletű királyi korona formájában készült, étcsokoládéval és mogyoróval gazdagítva, január 2-től 14-ig lesz elérhető. [Olvass tovább]
A Királyok Tortája 2026. Louis Vuitton a Maxime Frédéric által: a mogyoró, ami a Monogram által emelkedik ki igazán fennségesen
A Louis Vuitton 2026-os Galette des Rois alkotói, Maxime Frédéric vezetésével, újragondolják a hagyományokat egy rendkívül ízletes, mogyorós csavarral. Az aranyló, leveles bélzet és a monogramm mintázat, az omlós frangipane krém, valamint a porcelán Vivienne figurával díszített játékszem mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez az epiphany-mennyasszony egy igazi luxusélmény legyen, amit érdemes élvezettel elfogyasztani! [Olvass tovább]
A Shangri-La Párizs 2026-os Háromkirályok Süteménye Timothy Lam művészi alkotása: kivételes gasztronómiai élmény
Az 2026-os Vízkereszt alkalmából a Shangri-La Párizs bemutatja Timothy Lam séf különlegességét, melynek aranyszínű héja hívogatóan csillog. A mustáros-gyümölcsös töltelékben finom mogyoróbarna frangipane és ropogós gianduja darabok bújnak meg. Kívül roppanós, belül olvadó, és egyszerűen isteni királyi hangulatú, már csak arra vár, hogy a ízlelőbimbóitokat koronázza! [Olvass tovább]
Amande, Vaníliás és Praliné Spéculoos királyfánk, Matthieu Carlin 2026-os évjáratának habkönnyű csillaga az Hôtel de Crillonban
Az 2026-os Vízkereszt alkalmából a Crillon Hotel egy elegáns, édességekkel teli galette-t mutat be, melyet a híres cukrász, Matthieu Carlin, és a Christofle ékszerészműhely közösen álmodott meg a Butterfly cukrászdában. Egy ízletes, nosztalgiázó kreáció, mely mandula, vanília és spéculoos praliné kombinációjával kápráztat el minket. [Olvass tovább]
A George V királyi tortája: egy ínyenc kreáció a 2026-os Vízkeresztre
A 2026-os Vízkeresztre a Four Seasons Hotel George V, Paris egy egyedülálló és kifinomult galette des rois-t kínál, Michael Bartocetti és Guillaume Cabrol séfek alkotását. 2025. október 15-től előrendelhető, és december 26-tól január 6-ig vehető át. Ez a kreáció csokoládéval töltött leveles tésztájával és burgundi Cazette virágos frangipane töltelékével tűnik ki. [Olvass tovább]
A Bristol Paris 2026-os fenséges Galette des Rois-ja Maxence Barbot-tól
A 2026-os Vízkeresztre Maxence Barbot, a Bristol Paris új cukrászmestere egy látványos galette des Rois-t készít. 2025. december 26-tól előrendelhető ez a 27 leveles brioche-ból készült, almás cidre-vel és calvadosos frangipane-nal töltött signature kreáció. Ehhez a kiadáshoz egy hagyományos galette is tartozik. [Olvass tovább]
Galette des Rois La Réserve Paris: a gyönyörű Fleur de Noisette 2026
Az Epiphany 2026 alkalmából Jordan Talbot bemutatja a Fleur de Noisette-t, egy új galette des Rois-t a La Réserve Parisban. A bretagne-i csipkés crêpes ihlette költői alkotás január 4. és 11. között lesz kapható a 8. kerületben. [Olvass tovább]
Az összes cím pontos helyét a cikk alján található térképre kattintva találja meg
