Kubri, restaurant libanais contemporain qui réinvente avec brio le genre
Ouvert par trois femmes dont la cheffe Rita Higgins, le restaurant Kubri redistribue les cartes de la cuisine libanaise avec des plats jamais vus - et encore moins goûtés - à Paris. Une réussite à deux pas du Cirque d'Hiver.
Dibuka oleh tiga wanita, termasuk koki Rita Higgins, Kubri merombak masakan Lebanon dengan hidangan kontemporer yang belum pernah dilihat - apalagi dicicipi - di Paris. Sebuah kisah sukses yang hanya berjarak sepelemparan batu dari Cirque d'Hiver.
