Qasti, exquise table libanaise du chef étoilé Alan Geaam
Le chef étoilé Alan Geaam est à la tête du bistrot Qasti, dans le Marais, ouvert à deux pas de ses autres adresses Qasti shawarma & grill, Saj, Doukane et plus récemment Faurn. Une table libanaise exquise, comme il a l'habitude d'en produire.
Alan Geaam, koki berbintang Michelin yang menghabiskan masa kecilnya di jalanan dan pasar Tripoli, menceritakan kisah bistro miliknya, Qasti, di Rue Saint-Martin. Tempat yang menarik untuk makan.
