Dersou signe son renouveau avec le jeune chef américain Alexander Southward
Faisant fi du passé, le restaurant Dersou écrit une nouvelle page de son histoire sous l'égide du jeune chef américain Alexander Southward et du mixologue Amaury Guyot.
Meninggalkan masa lalu, restoran Dersou menulis halaman baru dalam sejarahnya di bawah naungan koki muda Amerika, Alexander Southward dan mixologist Amaury Guyot.