Cet hiver 2021-2022, le Splash, Bistro pas Parisien à Asnières sur Seine, devient Chez Monix, une agréable station d'hiver où déguster raclettes et fondues savoyardes dans des télécabines ou dans le chalet tout spécialement re-décoré.
Musim dingin ini, Le Splash mengubah dirinya menjadi "Chez Monix", destinasi yang wajib dikunjungi untuk menikmati suasana resor ski yang unik di tepi Sungai Seine, tanpa lereng ski.