Le Galopin, keahlian memasak yang intuitif dan jernih oleh Julien Simonnet

Bistronomi saat makan siang, gastronomi di malam hari, Galopin memiliki lebih dari satu trik. Dengan pengaruh Jepangnya yang secara halus dimasukkan ke dalam hidangannya yang sederhana, chef Julien Simonnet menyentuh hati.