Log Natal 2017 oleh Vincent Guerlais

Oleh Caroline de Sortiraparis · Foto oleh Caroline de Sortiraparis · Diterbitkan di 1 November 2017 pukul 15:59
Pembuat cokelat Nantais yang terkenal, Vincent Guerlais, menawarkan tidak kurang dari 5 batang cokelat untuk Anda nikmati pada Natal 2017 ini. Cokelat, lemon, raspberry, atau bahkan pistachio... Anda pasti akan menemukan apa yang Anda cari dalam salah satu dari lima kreasi ini!

Pembuat cokelat Vincent Guerlais mengadakan acara mencicipi kreasi manis barunya untuk Natal kali ini di sebuah salon cantik yang terletak diHôtel Castille, Paris.

Tahun ini, pembuat cokelat berbakat ini telah menciptakan 5 batang cokelat Yule yang penuh warna dan lezat dalam berbagai rasa yang pasti akan menggoda selera Anda di akhir jamuan makan.

Pertama-tama, ada yang menjadi favorit kami, Bûche Catania, dengan krim mousse pistachio Bronte yang lembut dan ringan serta vanilla ganache yang dipadukan dengan ceri Morello yang ditumis dengan gula Muscavado dari Mauritius.

Bûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent Guerlais

Pecandu cokelat tidak akan bisa menolak Bûche Absolu yang menjadi ciri khas sang pembuat cokelat. Dengan krim cokelat hitam dan ganache cokelat hitam dengan karamel mentega asin yang lezat, lidah Anda akan terus meminta untuk mencicipinya!

Bûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent Guerlais

Bagi pencinta buah, pilihlah Bûche Héritage, dengan krim raspberry yang lembut, cokelat krim dari Madagaskar, raspberry confit dengan buah Sancho dan remahan biji kakao.

Bagi pencinta rasa yang tajam, cobalah log Inzecca, yang dibuat dengan mousse kulit lemon Menton, krim Gianduja, confit lemon Menton, dan biskuit madeleine jeruk nipis.

Bûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent GuerlaisBûches de Noël 2017 by Vincent Guerlais

  • Bûche Catania (dihiasi dengan ceri): Bronte pistachio mousse, vanilla ganache, ceri morello yang digoreng dengan gula Muscovado dari Mauritius.

  • Batang kayuAngelys (dekorasi buah pir) : Pir panggang dengan madu, pecan karamel renyah, krim cokelat susu yang lembut, dan biskuit lembut (gaya roti jahe tetapi tanpa rempah-rempah).

  • Bûche Absolu (dekorasi buah polong): Krim cokelat hitam, cokelat hitam, dan ganache karamel mentega asin.

  • Héritage log (dekorasi raspberry): Krim raspberry yang lembut, cokelat krim dari Madagaskar, raspberry confit dengan buah Sancho dan renyahnya biji kakao.

  • Log Inzecca (dihiasi dengan lemon): Mousse kulit lemon Menton, krim Gianduja, confit lemon Menton dan biskuit madeleine jeruk nipis.

Satu-satunya kekurangannya adalah belum ada butik Vincent Guerlais di Paris... Jadi, Anda harus berada di Nantes untuk musim perayaan... Tapi kami yakin mereka yang menyukai makanan manis akan siap menempuh jarak bermil-mil untuk menikmati salah satu kue khas Vincent Guerlais!

Info praktis:
LogNatal 2017 oleh Vincent Guerlais
Tersedia mulai 15 hingga 31 Desember 2017
Butik Vincent Guerlais, Nantes
Harga: €25 untuk 4 orang / €24 untuk 6 orang / €42 untuk 8 orang

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 15 Desember 2017 Pada 31 Desember 2017

×

    Usia yang disarankan
    Untuk semua

    Informasi lebih lanjut
    Butik Vincent Guerlais, Nantes

    Komentar