Bûche Bouche de Noël dan kreasi meriah dari Fauchon 2021

Tahun ini, Anda akan dapat membuat kesan dengan log khas Fauchon yang luar biasa, yang disebut 'pijar' dan dirancang oleh François Daubinet. Selain indah dan lezat, kayu bakar dengan rasa pisang flamboyan ini adalah favorit para editor.

Mengapa tidak membiarkan diri Anda tergoda pada Natal 2021 ini? Di antara kreasi kayu Natal yang paling indah dan tidak biasa dari koki pastry Paris kami adalah yang dibayangkan dan dibuat oleh François Daubinet untuk rumah Fauchon yang legendaris.

Kreasi khas ini disebut"Bouche de Noël", tentu saja! Entremet yang diciptakan oleh François Daubinet dan kini menjadi ikon rumah ini kembali hadir dalam versi warna-warni untuk Natal yang sangat glamor.

Entremet bergaya Black Forest ini terdiri dari biskuit Marigny yang lembut, direndam dalam sirup kirsch yang ringan, mousse cokelat hitam yang lembut, manisan ceri Morello yang lezat, dan mousse vanila Madagaskar. Semua ditempatkan dengan hati-hati di atas selembar cokelat hitam 70% buah yang renyah.

Seperti biasa, Chef telah memilih bahan baku terbaik, karena The House berkomitmen untuk bekerja sama dengan pengrajin yang paling menuntut. Kami menyukai perpaduan antara kelembutan biskuit dan keasaman ceri Morello. Ini adalah akhir yang sempurna untuk hidangan pesta yang lezat.

Tentu saja, Fauchon juga memiliki koleksi baru cokelat praline, kotak kado gourmet, teh Natal , dan kalender Advent!

Apakah Anda penggemar praline? Pilihlah kotak gourmet kami yang dibuat dengan praline buatan tangan. Harganya €38 untuk sekotak berisi 24 cokelat dan €51 untuk sekotak berisi 36 cokelat. Kami sangat menyukai praline roundel kayu yang sangat lezat!

Kalender Adven ini, dengan harga €35, terdiri dari 24 permen yang luar biasa, masing-masing dibuat secara individual oleh pengrajin Prancis berbakat yang sangat teliti. Nougats dari Montélimar, calissons dari Aix en Provence, neapolitans susu dan cokelat hitam dari Ekuador, jeli buah, serta giandujas hitam dan susu menanti Anda.

Ingin pamer? Pilih Caviar Osciètre atau Beluga d'Aquitaine yang wajib dicoba. Sedangkan foie gras, bebek, angsa, atau angsa truffle menanti Anda bersama salmon yang diasapi dengan senar.