Apakah Anda sudah siap untuk mengetahui tentang musim baru Top Chef? Seperti yang sudah kami sampaikan kepada Anda, musim ini tidak akan sama dengan musim sebelumnya. Untuk menandai ulang tahun ini, acara ini memperkenalkan perubahan besar pada formatnya. Kali ini, panel juri telah diperluas dengan menyertakan enam koki terkenal: empat juri yang biasanya (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet, dan Glenn Viel) telah bergabung dengan pemenang musim ke-2, yaitu Stéphanie Le Quellec dan Dominique Crenn. Namun, tidak seperti yang Anda bayangkan, tidak akan ada enam tim, melainkan dua tim utama, yang masing-masing dipimpin oleh tiga chef. Di satu sisi, ada tim abu-abu yang dipimpin oleh Philippe Etchebest, Paul Pairet dan Glenn Viel, dan di sisi lain, tim oranye yang dipimpin oleh Hélène Darroze, Dominique Crenn dan Stéphanie Le Quellec.
Tahun ini, untuk merayakan hari jadinya yang ke-15, acara ini telah menyiapkan banyak kejutan: tes baru, transformasi tes bersejarah, dan partisipasi 50 mantan kontestan dalam acara tes, tidak kurang!
Sementara itu, mari kita cari tahu lebih lanjut tentang 15 kandidat Top Chef 2024:
Arnaud Munster, yang baru berusia 20 tahun, sudah menjadi chef de partie di Belgia. Tumbuh dalam bisnis restoran, ia bercita-cita untuk membuka restoran berbintang Michelin. Masakan teknisnya yang berbasis rasa menjanjikan keajaiban.
Bryan Debouche mengubah haluannya setelah mempelajari teknik fisika-kimia untuk mengejar hasratnya dalam memasak. Pendekatan ilmiahnya terhadap seni kuliner memungkinkannya untuk menciptakan hidangan inovatif, menjadikannya "chef chemist".
Clotaire Poirier berkeliling dunia sebelum menetap di Kopenhagen. Masakannya, yang dipengaruhi oleh perjalanannya, berfokus pada fermentasi buatan sendiri dan bumbu-bumbu asli. Ayah muda ini sangat tertarik untuk membagikan visinya yang berani tentang keahlian memasak.
Inès Trontin, chef-pemilik restoran di Paris, mendapatkan inspirasinya dari akar Mediterania dan Oriental. Masakannya, sebuah pengalaman penciuman, menggabungkan rasa dan kenangan untuk menciptakan hidangan yang tak terlupakan.
Jorick Dorignac, Executive Chef di Paris, telah menempa gayanya bersama beberapa nama besar dalam dunia gastronomi. Masakannya, perpaduan antara inovasi dan tradisi, mencerminkan latar belakangnya yang kaya dan beragam.
Lise Deveix mengelola restoran Sadarnac di Paris, di mana ia menawarkan hidangan yang berakar pada penghargaan terhadap hasil bumi dan diperkaya dengan sentuhan Asia. Perjalanan kariernya, dari ahli matematika hingga menjadi koki, menjadi saksi akan kecintaannya pada keahlian memasak.
Marie Pacotte, koki di restoran Francette di Paris, bertekad untuk membuktikan bahwa bakat tidak mengenal gender. Masakannya yang penuh warna menyoroti kecintaannya pada hidangan laut.
Pierre Reure, koki pemilik dapur keliling, merayakan cita rasa yang kaya dan otentik. Keterikatannya pada terroir dan keinginannya untuk mandiri membuatnya berbeda dalam kompetisi ini.
Pierre-Pascal Clément, sous-chef di Swiss, memadukan kreativitas dan keterampilan teknis dalam masakan yang menekankan pada tanaman. Karier internasionalnya telah menyempurnakan visinya tentang keahlian memasak.
Shirley Duthilleux, sous-chef di sebuah istana di Paris, ingin mendobrak stereotip dan menginspirasi para gadis muda untuk mengikuti hasrat mereka. Masakannya yang berani adalah sebuah sanjungan untuk kekuatan feminin.
Thibault Marchand, seorang koki di Swiss, terdorong oleh keinginan untuk mendapatkan pengakuan. Tekniknya yang sempurna dan pendekatannya yang mudah diakses menjanjikan sensasi.
Valentin Raffali, chef di Marseille, mengekspresikan semangat dan kreativitasnya melalui masakan yang berani dan penuh cita rasa.
Anicée Lacrouts, asisten dapur di Annecy yang telah memenangkan gelar Magang Terbaik di Prancis, membawa semangat muda dan energinya ke dalam kompetisi ini, siap untuk mengalahkan dirinya sendiri.
Pavel Hug, koki katering acara di Marseille, mewakili pemberontakan kuliner muda dengan cita rasa Mediterania dan kombinasi makanan serta koktail yang inovatif.
Pol-Henri Dieu, konsultan chef untuk Yves Mattagne, memadukan makanan jalanan dan hidangan mewah dengan sentuhan Belgia yang unik.
Quentin Maufrais, asisten koki di Paris, memadukan kreativitas dan tradisi Prancis dalam pencariannya akan kesempurnaan kuliner.
Musim ini menjanjikan akan menjadi musim yang luar biasa, dengan bakat dari berbagai latar belakang, semuanya didorong oleh hasrat yang sama untuk keahlian memasak dan keinginan untuk tampil beda. Siapa yang akan memenangkan gelar Top Chef 2024 ? Ketegangan masih berlanjut.
Top Chef 2025: Temukan juri baru untuk musim ke-16, dengan satu juri yang tidak hadir secara mengejutkan!
Syuting untuk Top Chef 2025 dimulai di Paris pada hari Senin 14 Oktober. Musim ke-16, yang disiarkan di M6, akan mempertemukan Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel dan Stéphanie Le Quellec. Satu ketidakhadiran yang mencolok menandai edisi baru ini: Dominique Crenn tidak akan kembali, lebih memilih untuk berkonsentrasi pada proyek-proyeknya di Amerika Serikat. [Baca selengkapnya]