Datsha, la table expérimentale de Baptiste Trudel et son bar caché Spootnik
Le chef Baptiste Trudel, aperçu dans le concours Top Chef, a repris les fourneaux de Datsha, un restaurant bistronomique doublé d'un bar caché, le Spootnik. Il y dévoile une cuisine singulière et expérimentale, qui favorise les accords terre-mer.
Restorānā Datsha gaisā ir vērojamas pārmaiņas, jo šefpavārs Baptiste Trudels, kurš tagad atrodas aiz plītīm, piedāvā savu īpašo un eksperimentālo virtuvi. Pagrabstāvā atrodas Spootnik, kokteiļu bārs ar kosmiskās aviācijas dekoriem, kuru ir vērts apmeklēt!