Kad Parīze deg, Le Meurice atsvaidzina. Šovasar pils saldā uzkoda ir apmetusies zem restorāna Le Dalí zeltījuma, ko veidojuši Sedriks Grolets un Fransuā Dešajē. No 2025. gada 1. jūlija līdz 31. augustam noformēti augļi, mājās gatavoti saldējumi un trompe-l'œil konfektes veido ledus interlūdiju, kas baudāma tālu no karstuma viļņa.