Galettes des rois 2014, Thierry Mulhaupt

Ja jums patīk dažādība, tad atklājiet trakās galetes, ko Tjerī Mulhaupts izdomājis2014. gada Epifānijai.

Elzasas konditorejas šefpavārs ir nolēmis pagatavot četrus darbus, no kuriem katrs būs tikpat traks kā nākamais un kuri janvārī mainīsies katru nedēļu.

Īsāk sakot, ideāla iespēja dažādot savus priekus!

• Lasīt arī
• Nākamā nedēļa 29. aprīlis - 2024. gada 5. maijs Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu
• Ko darīt 2024. gada maijā Parīzē un Ildefransas reģionā? Mūsu labākie padomi un idejas, kā doties ārpus mājas
• Pēc mazāk nekā 100 dienām Parīze apvienos pasauli! Vēsturiska nodaļa, kas jāraksta kopā

• Galette Roussillon
  Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, pistāciju frangipānu, pārkaisīta ar sarkanajām jāņogām un kompotu.
  Atklās no 2014. gada 2. līdz 5. janvārim
  .
• Galette ar hibiskusu un avenēm
  Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, hibiskusu frangipānu un aveņu kompotu.
  To var baudīt no 2014. gada 7. līdz 12. janvārim
  
• Eksotiskā galete
  Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, kokosriekstu frangipānu, kubiņos sagrieztu mango un pasifloru kompotu.
  Ēdams no 14. līdz 19. janvārim
  
• Galette à l'ancienne
  Sastāvs: smalka sviesta kārtainās mīklas mīkla, frangipāna, kubiņos sagriezti bumbieri un šokolādes pērles ar vecmodīgu cukurniedru cukura pārklājumu.
  Ēdams no 2014. gada 21. līdz 26. janvārim.

Praktiskā informācija:
Galettes des rois 2014, Thierry Mulhaupt
Līdz 2014. gada janvārim
Pasūtiet tiešsaistē
Cena: 20 eiro par galette 4 personām.