Vai meklējat skaistu galette des rois Epifānijai 2020 ? Fauchon un jo īpaši šefpavārs Fransuā Daubinē (François Daubinet) ir radījuši versiju, kas ir tikpat skaista, cik neparasta.
Šādu galette des rois neatradīsiet nekur citur. Fransuā Daubinē (François Daubinet) savai raksturīgajai galetei ir izveidojis kakao un fleur de sel pain au lait kombināciju, kas pagatavota no kraukšķīgas kārtainās mīklas, kakao fleur de sel pâte sablée un kakao ruma frangipane. Par 6 personām maksāsiet 45 eiro.
Kad to nogaršosiet, atklāsiet, ka galete ir ļoti viegla, ar zemu cukura saturu, ar jauku kārtainās mīklas kārtojumu un smalku kakao garšu. Lielisks atklājums tiem, kas vēlas atkāpties no tradicionālā un ļauties baudām.
Svētku sezonai ir arī slavenais Brioche des fêtes. Šim īpaši mīkstajam briošam ir krēmīga šokolādes ganša ar grauzdētu lazdu riekstu gabaliņiem. Vēl lieliskākam baudījumam brioche virspusē ir kakao smūtijs. Par 6/8 personām maksāsiet 28 eiro.
Kāpēc gan šogad sevi nepamielot?
Apskatiet arī citus mūsu Parīzes galette des rois ceļvežus:
Lai uzzinātu vairāk ideju, kā svinēt Ziemassvētkus Parīzē, iepazīstieties ar mūsu ceļvežiem:
Datumi un grafiki
No 2020. gada 4. janvāris, Pie 2020. gada 20. janvāris,
Izvietot
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Cenas
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.fauchon.com
