Lieldienas 2020 nozīmē Lieldienu olas 2020. gadā. Konditorejas šefpavārs Adriens Bozzolo viesnīcai Mandarin Oriental ir radījis īstu šokolādes skulptūru japāņu bonzai formā.
Ņemot vērā COVID19 epidēmijas attīstību un ierobežojuma pagarināšanu, 2020. gada 11.-13. aprīļa nedēļas nogalē olu medības nenotiks.
Iedvesmojoties no Mijazaki filmām, kurās simboliskajai dabas tēmai ir galvenā loma, galvenais konditors ir radījis Chisana Ki, "mazo koku" japāņu valodā, aicinājumu sapņot un ļauties, ko varēs atklāt no 2020. gada 4. līdz 13. aprīlim.
No milzīgās Grand Cru 70% tumšās šokolādes sēklas, kas pildīta ar kārtainiem pralinē konfektēm, izaug stumbrs un zari gaišā Dulcey šokolādē, uz kuriem aug lapotne kārtainās pralinē šokolādē... Garantēts prieks!
Bet Lieldienas nozīmē arī Lieldienu vēlās brokastis! Lai maksimāli izmantotu šo ģimenes dienu, dodieties uz viesnīcu Mandarin Oriental, lai baudītu īpaši izsmalcinātus vēlās brokastis, ko pagatavojis slavenais šefpavārs Tjerī Markss.
Šajās vēlās brokastīs, kas tiek pasniegtas Camélia restorānā ar dabisku, augu izcelsmes interjeru, tiks piedāvāti sezonāli produkti un tādi ēdieni kā brīvās turēšanas apstākļos audzēta jēra gaļa, sautēti zirnīši, pavasara sīpoli un taggiasche olīvu jus vai bioloģiski vārīta mīksta ola, Bigorre bekons, kreses krēms un Beaufort emulsija.
Datumi un grafiki
No 2020. gada 4. aprīlis, Pie 2020. gada 13. aprīlis,
Izvietot
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Pieeja
Metro stacija Concorde
Cenas
Brunch enfant : €64
Oeuf : €68
Brunch adulte : €128
