Ja vēlaties viņai uzdāvināt oriģinālu un pārsteidzošu Valentīndienas dāvanu, dodieties uz Royal Monceau!
Šī greznā viesnīca ir pārveidojusi savu terasi par efemērisku terasi Royal Arctic.
Tā izskatās kā ledus sega ar iglu un aisbergiem.
Ieejiet kādā no burbuļiem un izvēlieties no divu viesnīcas restorānu - "Il carpaccio" vai "Matsuhisa" - ēdienkartēm. Kopā ar šiem ēdieniem jūs varēsiet baudīt MCIII Moët & Chandon šampanieša pudeli.
Matsuhisa Valentīndienas ēdienkarte
Ar MCIII Moët & Chandon šampanieša pudeli
375€/personai
Violets lietus : Otsunami un Hokusetsu sak
***
Langustīns un jūras ezis, ikri
***
Luksusa suši un Chawanmushi ar Nori
***
Ķemmīšgliemenes un Jalapeno, kraukšķīgs miso un Čīles jūras asaris ar Wasabi Dengaku mērci
***
Wagyu liellopa fileja ar Goma-truffe mērci
***
Rin-Yuzu, Nashi, mandeles un bumbieru sorbets.
Menu de Saint Valentin d'Il Carpaccio
Ar šampanieša pudeli MCIII Moët & Chandon
500 €/personai
Coquille Saint-Jacques, cepta paipalu ola, kartupeļu uzpūtenis un melnā trifele
***
Langustīns, foie gras, selerijas un langustīnu biskvīts ar zvaigžņu anīsa garšu
***
Cannelloni no Bufala rikotas, Džanovesi ragū un Monako provolone
***
Teļa gaļas fileja, vārīta kūpinātā sviestā ar garšaugiem, artišokiem un kafijas mērci
Vai
Grilēta jūras asara fileja, ķirbju biezeni, topinambūru krēmu, rāceņu galotnēm un itāļu kaviāru
***
VÉNUS
Bretoņu plātsmaize, tvaicēti āboli un desmit stundu cidonijas ar rozēm, rožu maskarpones krēms, rožu ziedlapiņu saldējums, rozā makaronu cepums, rozā musa cepums, mandeļu kraukšķis, ābolu želeja ar rozēm, āboli.
Uzmanību! Alkohola lietošana ir bīstama veselībai. Dzeriet ar mēru.
Vairāk ideju Valentīndienas svinībām
Datumi un grafiki
Līdz 2019. gada 14. februāris,
Izvietot
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Pieeja
M°Charles de Gaulle - Étoile
Cenas
Le menu du restaurant Matsuhitsa avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €375
Le menu du restaurant Il Carpaccio avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €500
Oficiāla vietne
www.leroyalmonceau.com
Atruna
www.leroyalmonceau.com
