Kā redzams seriālā "Emily in Paris", šī īslaicīgā slidotava Parīzes pilī drīz atgriezīsies.

Šajā Parīzes pilī Ziemassvētki rit starp slidēm un gardumiem. Iekārtojies šīs ikoniskās vietas dārza pagalmiņā – īslaicīga slidotava aicina bērnus svinīgi virpuļot zem gaismiņām pēc ģimenes Ziemassvētku tējas.

Parīzē decembris ir spīdumu, konfekšu papīrīti un dejotāju laiks. Kad pilsēta uzvelk gleznainās gaismas somu, Plaza Athénée izgaismo pilnu sparu un pārvērš ziemošanu par pasakainu slidotāju brīnumzemi. Šeit cilvēki slido, degustē, kūst - dažreiz pat visu kopā!

Izveidota majestātiskā pils pagalma dārza iekšienē, slavenā īslaicīgā ledus slidotava Plaza Athénée ledus laukums izstiepj apmēram 100 m2 īsta ledus. No 2026. gada 26. novembra līdz 2027. gada 31. janvārim, 3–12 gadus veciem bērniem būs iespēja slidot zem spīdīgu gaismas strūklu, kas plūst gar lapotnēm un viesnīcas sienām.

Stabils un komfortabls aizsargvāciņš, ledus ledus dēls mazākajiem, un profesionāls treneris, kas palīdz sākt pirmos soļus... šeit slidot patiešām ir droši un relaksējoši. Dienā un naktī atklājas burvība, iekļaujoties pasaku ainavā, kas padara katru apļa braucienu īpaši skaistu.

Cik vērtīga ir Plaza Athénée īslaicīgā slidotavas pieredze?

Testēts 2025. gadā

Pirms uzvilkt slidus pie ieejas slidošanas izvēlamies tradicionālo gardumu laikposmu – uzkodu pēcpusdienu. Ieeja slidotavā ir nosacīta ar iepriekšēju tējas laikposma rezervēšanu, kas atstāj ievērojamu budžeta nastu, ja vēlies, lai bērni var slidēt. Pievārdos: Ziemassvētku Goûter no Angelo Musa (85 €) vai Ziemassvētku Goûter Plaza Athénée (105 €) un bērnu Ziemassvētku Goûter (40 €). Lai bērni varētu slidēt, ir nepieciešama rezervācija vismaz vienam pieaugušo goūteram un vienam bērnu goūteram. Pasniegts tas viss pils galerijā, ar harpas skanējumu fonā un skatu uz ledus – jūsu galda vieta nosaka, kurā vietā skatīties; tiem pie logiem piedāvā lielāko skatlogu.

Mēs izvēlējāmies Plaza Athénée Ziemassvētku Oktobris, kas atsaucas uz Angelo Musas Ziemassvētku gardumiem, papildinot tos ar trīs sāļajiem kumosiņiem. Savukārt sāļajā pusē sākam ar šķīvi, kurā ir trīs dažādi uzkodu kumosiņi. Baltās trifeļas tortīte un olu krēmkūka uz gaumīgās mīklas, kas ir gan maiga, gan kraukšķīga, iepriecina ikvienu. Sīkdatnes ar valriekstiem un siļķes aknu uzkoda, kā arī jūras zušiem paredzēta kruasāna (raugs, jūras zuši, avokado, dille) ir klasika, taču arī tikpat garšīga. Trīs sāļie kumosiņi ir tieši pareizi, lai ‘uzkāptu uz karstās svētku tastas’ un pilnībā izbaudītu saldumus.

Vitrīna, kuras dizains ir iedvesmots ikoniskajai Plaza fasādei, uzrāda sešus elegantus konditorejas gardumus. Augšējā daļā atrodam gaisa torte ar šampanieša krēmu, maigu un izpildītu perfekti, kā arī "100 % Plaza" – atsauce uz 2025. gada Ziemassvētku kūku: pekānriekstu cepumi, medus kraukšķis, citrusu marmelāde, medus karamelis un medus–citrusu putukrējums, kas noslēpts sarkanā mājas zīmolā. Šī ir medus un citrusu apvienojuma eleganta, taču reizēm strīdoties izpausme. Vidū – ķirbju mandeļu tartalete ar ķirbju konfitu un delikātajām tuilēm, kas priecēs vienkāršo andelis, bet gaisa, mīksta un atsvaidzinoša pīrāga struktūra atgādina japāņu siera kūku. Apakšā – "100 % vaniļa", kas pārsteidz ar vaniļas ievadītu putukrējumu no Madagaskaras, ar brečes centrāli, kas bagātīgi ieelpušas ar lazdu riekstiem, un kraukšķīgu mīklas atlieku; savukārt Ziemassvētku kūka ar rūgtajām, garšvielām bagātajām piparkūkām un šokolādi dažkārt dalās domās ar to intensīvi jūtamiem garšvielām un vieglu rūgtumu.

Kakao karsta, kas pasniedz ar mlēces krūzēm ar šokolādes un piena šķīviem, ir ideāli sabalansēts – stiprs, bet nebūtnei pārspīlēti smags, gardums, kas lieliski papildina pēcpusdienas uzkodu, nezaudējot uzmanību uz desertiem. Pat siltā veidā tas joprojām ir vienkārši gardums.

Maziem vairotājiem Ziemassvētku bērnu uzkodu piedāvā avenību cepumus ar aveņu pildījumu, ābolu biezeni un trīs veidu mikado-style cepumus — baltā šokolāde, piena un tumšā šokolāde — visi gatavoti mājās.

Serviss prasaika nedaudz ilgāk, bet to var uzskatīt par Ziemassvētku steigas ietekmi: galerija nepārtraukti bija pārpildīta, valdīja svētku uzsāpes sajūsma. Lai pagarinātu prieku, Plaza Athénée Chalet piedāvā vakara laikā racles ar rauga pienu un desertus, ko radījuši Angelo Musa un Elisabeth Hot, ar īpaši rezervētās ledus aikšteles izmantošanu no 19:30 līdz 20:30, par vakariņām 225 € par personu, obligāta iepriekšēja rezervācija.