Kas var būt dabiskāks par saldējuma baļķi svētku sezonā? Un tieši to piedāvā Raimo, galvaspilsētas vecākā tradicionālā saldējuma ražotne!
Taču brīdinām, ka šis nav parasts saldējuma baļķis, jo Philippe Fertray veidotajā"Lauréate" baļķī ir citronu bazilika un mandeļu piena garšas kombinācija, kas ir vēl nebijis salduma un izsmalcinātas skābuma kombinācija.
Inovatīvais un labi sabalansētais mandeļu piena saldējums ir pārmantojis šīs cienījamās Parīzes austrumu daļas iestādes noslēpumus.
Citronu bazilika sorbeta izsmalcinātību ir radījusi jaunā talantīgo saldējuma meistaru komanda.
Tas viss balstās uz plānas kārtiņas perforētas biskvīta tortes, kas arī ir šī nama specialitāte.
Šim desertam pievienotas šokolādes lauru lapas, kas nodrošina burvīgu garšas baudījumu sešiem (37 eiro) vai astoņiem (47 eiro).
Praktiskā informācija:
Raimo 2013. gada Ziemassvētku baļķi
Pieejami veikalā un tiešsaistē
Cenas: 37 eiro par baļķi sešām personām un 47 eiro par baļķi astoņām personām
Pasūtīt un saņemt piegādi www.raimoboutique.com.
Izvietot
Raimo
63, Boulevard de Reuilly
75012 Paris 12
Cenas
Bûche pour 6 personnes : €37
Bûche pour 8 personnes : €47
