Sirila Lignāka un Benuā Kūrāna (Cyril Lignac and Benoit Couvrand) La Chocolaterie Parīzē

Pie Caroline de Sortiraparis · Publicēts 2016. gada 27. marts, plksten 14:19
Parīzē tikko durvis vēra jauna gardēžu adrese. To sauc La Chocolaterie, un to ir izdomājušas divas konditorejas zvaigznes: Sirils Lignaks un Benuā Kuvrans.

Šefpavārs Sirils Lignaks nebeidz priecēt mūsu garšas kārpiņas! Slavenais šefpavārs no Aveirānas, kurš bieži uzstājas televīzijā, pēc Michelin zvaigznēm apbalvota restorāna, divu bistro un četru konditoreju atvēršanas tagad atklāj savu jaunāko adresi.

Šī kafejnīca ar nosaukumu La Chocolaterie, kā liecina tās nosaukums, ir pilnībā veltīta... šokolādei!

Veikals, kas atrodas Parīzes 11. rajonā, durvis vēra 2016. gada 22. martā un cer iekarot kakao cienītājus ar šokolādes tāfelītēm, šokolādes batoniņiem, karsto šokolādi, šokolādes uzsmērējumiem un šokolādes konditorejas izstrādājumiem, ko var baudīt uz vietas vai ņemt līdzi.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

La Chocolaterie piedāvā aptuveni piecpadsmit šokolādes tāfelītes, kas novietotas ap lielu koka galdu. Šokolādes tāfelītes, kas tiek ražotas ar rokām šefpavāra darbnīcā Sent-Oenā, ir trīs veidu:

  • Grand Cru" izcelsmes šokolādes: Ekvadora (62 % kakao), Trinidāda (68 %), Papua-Jaungvineja (70 %) un Venecuēla (72 %), kā arī "Lait Grand Cru" (35 %).
    .
  • Iekļautie produkti: Inkrustāciju batoniņi, kas paredzēti kraukšķīgu detaļu cienītājiem, ar vērienu spēlē "gardēža/rokanta " kārti.
  • Konfektes: Tie ir pildīti batoniņi, kuros katrs kvadrātiņš atdalās, lai kļūtu par atsevišķu saldumu, ar ko dalīties ar draugiem.

La Chocolaterie piedāvā arī šokolādes batoniņus (kokosriekstu/avīņu, piena karameļu cepumu, apelsīnu šokolādi...) un gumijas lācīšus.

Attiecībā uz konditorejas izstrādājumiem La Chocolaterie noteikti jūs iepriecinās ar šokolādes eclair, Cherrycoco, lazdu riekstu entremetēm, cepumiem un makaroniem...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Pilnu produktu klāstu var atrast oficiālajā tīmekļa vietnē.

La Chocolaterie, ko izveidojis kopā ar savu palīgu Benoit Couvrand, ir atvērts katru dienu no plkst. 8.00 līdz 19.00. Tāpēc nevilcinieties un dodieties uz to!

Praktiska informācija:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Atvērts 7 dienas nedēļā no plkst. 8.00 līdz 19.00
Uz vietas vai līdzņemšanai
.

Noderīga informācija

Izvietot

25 Rue Chanzy
75011 Paris 11

Pieejamība

Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu