Starp daudzajiem kulinārijas kursiem un darbnīcām, kas tiek piedāvāti galvaspilsētā, mūsu uzmanību piesaistīja Miss Tâm's Kitchenette, kas piedāvā vienkāršus, dāsnus un, galvenais, gardus vjetnamiešu ēdienus. Divu un četru stundu semināru programmā ir citronzāles vistas gaļa, Bo bun, vārīts tofu un citi ēdieni tieši no Dienvidaustrumāzijas.
