Dit jaar, voor Driekoningen, onthult het Peninsula Paris een Galette des Rois genaamd "L'Or des Moissons". Chef-kok Anne Coruble heeft besloten om de terroir van Frankrijk te vieren in de gastronomische en poëtische creatie van dit jaar. Te ontdekken van 2 tot 26 januari 2025 in restaurant Le Lobby, Paris 16e.