Pho Bom, gelegen in het hart van het 13e arrondissement van Parijs, is een populair adres voor liefhebbers van de Vietnamese keuken. Dit authentieke restaurant staat bekend om zijn Pho-soepen en traditionele specialiteiten zoals bún chả Hà Nội en bánh xèo, en het is er altijd druk. De vriendelijke sfeer, smakelijke gerechten en betaalbare prijzen maken het een vaste waarde in de Aziatische wijk, ook al betekent het gebrek aan reserveringen soms dat je geduld moet hebben. Een goed restaurant dat het waard is om vroeg voor op te staan, of om voor in de rij te wachten.
