Voor Kerstmis 2020 biedt Florence Lesage, de chef patisserie van The Westin Paris-Vendôme, ons haar 'Souvenirs d'enfance', een heerlijke trompe l'oeil Yule log die perfect een hobbelpaard imiteert.
Een galette in de vorm van een kroon: dat is de gastronomische creatie die pastry chef Ken Thomas bedacht in The Westin Paris-Vendôme Hotel voor Driekoningen 2016.
