Ook dit jaar vieren we Halloween door verkleed uit te gaan en te feesten, of met de kinderen te trick-or-treating. En omdat we bij Sortiraparis dol zijn op Halloween, helpen we je hier om alvast in de stemming te komen met een aantal activiteiten om thuis te doen.
En een van de must-haves is natuurlijk de gravende pompoen, hét symbool van dit van oorsprong Anglo-Keltische feest dat naar de Verenigde Staten werd geëxporteerd en een paar jaar geleden naar Frankrijk werd geïmporteerd als de Jack-O-Lantern. Voor iedereen die nog nooit een pompoen heeft uitgegraven en zijn voordeel wil doen met deze nieuwe beperking om de kinderen tijdens het Allerheiligenweekend bezig te houden, is hier een stap-voor-stap doe-het-zelf-handleiding om de meest angstaanjagende pompoen voor Halloween te maken.
Hoe maak je een mooie pompoen voor Halloween?
Ga met je certificaat naar de supermarkt om een pompoen te kopen. De grootte maakt niet echt uit, maar grotere (maar niet te groot) zijn makkelijker te versieren en uit te snijden.
Teken met een stift (of viltstift) de vorm die je op het gezicht van je pompoen wilt uitsnijden. Je kunt een sjabloon gebruiken, overtrekpapier of, als je je artistiek voelt, je eigen ontwerp maken.
Snijd met een mes de bovenkant van de pompoen af om een hoed te maken en let daarbij op de hoek van het mes. Om dit te doen duw je het mes schuin naar binnen en ga je vervolgens onder dezelfde hoek om de pompoen heen. Als je recht naar beneden snijdt, zal de pompoenhoed niet houden.
Verwijder eerst de pitten met een lepel voor het meeste werk en daarna met de hand voor de rest. Aarzel niet om een meloenschep te gebruiken als je die hebt om de klus af te maken. Je kunt de pitten bewaren, die je als aperitief kunt bereiden (blancheer ze en bak of bak ze dan in de oven met zout en kruiden).
Volg de lijnen van de stift/pen om je pompoen uit te snijden. Let op: als je een gezicht (ogen en mond) als motief kiest, aarzel dan niet om de mond in verschillende stappen uit te snijden, waarbij je geleidelijk de stukken verwijdert die verwijderd moeten worden. Dit is niet per se een aanbevolen taak voor kinderen.
Als het snijwerk klaar is, is het resultaat aan de binnenkant nog een beetje rommelig. Gebruik je mes om de details te verfijnen en vergroot de openingen boven de ogen en de mond (als je dit motief kiest) zodat het licht van een kaars erdoorheen kan schijnen en het geheel mooi maakt. Aarzel niet om zoveel mogelijk vruchtvlees uit de binnenkant van de pompoen te halen om het te homogeniseren en bewaar het voor het maken van soep.
Als je tevreden bent met het resultaat, zet je een kaars (je vindt ze in de winkel) op de bodem van je pompoen. Steek hem aan als het avond wordt.
Fijne Halloween, iedereen!
