W tym roku, na Walentynki 2024, Dalloyau wymyślił oryginalną kreację, ciasto o nazwie Dame de Coeur, hołd dla czarnego sezamu, do dzielenia się we dwoje.
Galeries Lafayette Le Gourmet to idealne miejsce do odkrywania specjałów różnych stołecznych marek kulinarnych. Dobra wiadomość dla smakoszy, którzy mogą cieszyć się pysznymi ladami i półkami tej wersji delikatesów XXL.
Makaroniki to winna przyjemność wielu miłośników słodyczy. Ale czy naprawdę znasz jego historię? Opowiemy Ci więcej o początkach makaroników, aż do ich paryskiego wcielenia.
Choć wszyscy znamy markę Dalloyau, niewielu z nas wie, że od 1802 roku firma posiada herbaciarnię przy rue du Faubourg Saint-Honoré. Ten adres, położony w pobliżu Saint-Philippe du Roule, jest otwarty przez cały dzień na smaczną przerwę!
Dalloyau przejmuje wspaniałą kładkę Eugénie w Saint-Lazare i zakłada tam swoją nową restaurację i herbaciarnię. Aby łaskotać kubki smakowe, menu zostało zaprojektowane przez Justine Piluso, byłą kandydatkę do Top Chef 2020. Jej smaczne dania oparte są na sezonowych składnikach z regionu paryskiego. Nie można też zapomnieć o deserach przygotowanych przez Jérémy'ego Del Val.
Szef kuchni Sébastien Serveau właśnie otworzył w Wersalu własną cukiernię-czekoladziarnię o nazwie Pâtisserie Fine. Odkryj klasyczne i nowoczesne wypieki, ciasta podróżne, tabliczki czekolady, pasty do smarowania i tysiąc i jeden innych słodkich przysmaków.
