W tym roku, na Walentynki 2024, Dalloyau wymyślił oryginalną kreację, ciasto o nazwie Dame de Coeur, hołd dla czarnego sezamu, do dzielenia się we dwoje.
Cukiernik Nicolas Paciello otworzył właśnie własną cukiernię CinqSens w 15. dzielnicy. To znacznie więcej niż sklep, miejsce oferuje pełne doznania sensoryczne oparte na kreacjach cukierniczych szefa kuchni. Czekając na to doświadczenie i herbaciarnię, będziemy korzystać z wypieków na wynos!
